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4 s( l7 e% U, Y7 h3 @& c" F5 K5.39.217.77:8898材料
) ]+ F/ s* E( w9 `tvb now,tvbnow,bttvb西芹.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^, u5 `5 G. `
磨菇.....4粒公仔箱論壇/ @* {. d, U- H
酥皮.....1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z- B! R& M1 K6 g5 w! \
鮮奶.....150㏄+ X# P+ t7 i. F
白湯.....1000㏄
0 t' A0 m- t0 \+ `9 @) t2 z5.39.217.77:8898奶油.....60公克
2 j; P8 W% e/ H) v- Y0 ^+ S5.39.217.77:8898蛋黃液.....少許
! F6 P5 d# |' ~熟雞肉.....50公克
" s( e$ D7 Q" n) T3 E2 V0 x紅蘿蔔.....150公克9 E" { H" e- \6 [
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6 w. H% G" X* P: A0 V5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# W* _. O& q8 d) Z" N. W* y' Z
鹽.....1/2茶匙
- T6 D O+ {* E5 e5.39.217.77:8898麵粉.....1茶匙
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3 s+ |' N9 i- g# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w7 M" t2 M; G1 W* N7 R* _; v作法
7 a3 | w, n2 O2 o! F8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ \8 O1 b/ W" ~$ P6 ^+ u6 C! w
8 t/ E$ q+ T; m* t/ ]/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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5 ~* V4 k9 e/ G' `0 c: p2 r4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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* e" |. o/ T$ j- {; q6 e2 Q5.39.217.77:88985.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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