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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 l0 l) F5 D8 ?' u" Y
西芹.....1根
+ H0 |* g% s* H* t' y5 J磨菇.....4粒
: Y6 J! J1 h% Y9 c1 f) j2 R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _; M' F' e" a1 b6 s" q
鮮奶.....150㏄
1 y b9 T. {& p8 J& r- I* _. `9 I5.39.217.77:8898白湯.....1000㏄5.39.217.77:8898( [( y8 {0 u9 M$ P0 c& z5 e
奶油.....60公克5.39.217.77:8898, [6 l' Z+ x2 {3 P0 D
蛋黃液.....少許
P$ \8 g' x' I$ G" ?4 k( l熟雞肉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: A% Z5 {, H: \- S2 k+ H5 d7 ^
紅蘿蔔.....150公克公仔箱論壇9 c7 u: H/ \, f' a o! ~
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調味料
9 R1 f; q" m" K: {8 ]2 c: c ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
0 x+ n6 ]5 H- w& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙
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' p5 `1 p2 H0 F7 i# Z# D7 b5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 o# ^$ _2 d8 U1 I3 L* G9 P, A& O
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L' N' ?8 O" w# G r/ p$ g
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2.蘑菇洗淨後切片備用。- r8 k4 i% W7 T' `
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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' ?2 c9 V% H) _公仔箱論壇5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。5.39.217.77:8898 r' S- Y8 K1 n, ~+ F
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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