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材料6 N* v& g3 O+ p! o& \
西芹.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 V. G. K! ~ X$ q
磨菇.....4粒
: q9 U- Y+ r$ o( d( u+ u; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....1張tvb now,tvbnow,bttvb. P8 P, {! C6 f& Y# J$ G! F2 j+ A
鮮奶.....150㏄
$ q4 e/ ^* o8 [/ r) j" b: d; E* R公仔箱論壇白湯.....1000㏄
# g+ s% W6 g( V* _; v: k+ p$ F" B0 R$ N5.39.217.77:8898奶油.....60公克4 C8 m$ f/ D/ I; R/ }0 j5 _
蛋黃液.....少許; B! {$ b5 ^+ Z
熟雞肉.....50公克
$ X& T {, r% _. G- v/ ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....150公克5.39.217.77:88985 j* {5 k0 O5 b! E( I E" a
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( j! f3 B; ` v7 o! Y8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:88989 n, j: x/ C9 G2 u0 Y5 m0 s
鹽.....1/2茶匙
+ O, n$ J; U7 }5.39.217.77:8898麵粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a. q5 V7 r3 C% t% }6 R. y
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6 U/ _1 C9 z* w7 D* q4 g& H2 d: I5.39.217.77:8898作法
7 C* p8 Q. o6 j; d# t, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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( v8 ~: w" M* B9 R9 K+ {/ d5.39.217.77:88982.蘑菇洗淨後切片備用。
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' r+ C) z% a$ L3 {. j8 y3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。5.39.217.77:88981 z- c) T1 d6 D0 W) m9 Z
4 Z$ A' b- j3 h( z$ @! F6 [5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: h" ~1 f3 S! L# o) ~8 r
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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