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蛋黃.....1個
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紅豆餡.....100公克
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作法公仔箱論壇& p0 b3 m- Z" T8 t O! V; ^" A
1.冷凍酥皮稍微退冰；紅豆餡分成12個備用。
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2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。
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3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃，紅豆餡放入中間，對折壓緊。; }2 V% m2 m0 W, a+ p5 J& A5 \0 c
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4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞，刷上蛋黃，撒上芝麻，放進已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。: w/ t8 q) f$ G* V& ^: A
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發表於 2015-11-2 05:13 AM
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