開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。
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. P% j+ t3 `9 h4 X4 Q: M/ f! l' \# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z- m0 R* X# {6 N9 O, ~% ]$ j
4 [5 i4 z3 q3 q+ l& M公仔箱論壇廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。( @7 O% X5 u2 f; w, \) ?7 s
4 W& ?7 K: ?# f: T" Ktvb now,tvbnow,bttvb推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕公仔箱論壇% U$ k5 ~: o4 `+ c' H* N- s
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