[西式食譜] 熱牛油薯蓉烤香腸伴洋葱濃汁

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. R( C8 O. f/ B- @. O公仔箱論壇材料：(2至3人用)+ y. e) o9 ~6 A0 q% x* P
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 S* R, d  g6 L# ]/ E3 H1 T6 u' a
薯仔.....2個公仔箱論壇1 G1 Q* t  T( V, r5 c- d1 @
牛油.....少許
) g9 N, x6 D& }公仔箱論壇牛奶.....適量5.39.217.77:88987 i' X/ l% n& E
肉腸.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ f5 h+ g+ M4 J  {' B: z% O
黑胡椒.....適量5.39.217.77:8898- O  ]* g: Y% g$ p" s7 r. @: U

  m$ S" x0 K7 v) A+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w- _0 }% B1 m3 J: v8 k0 Z濃汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb" J. p- M* W/ r" x
鹽.....少許5.39.217.77:8898$ R2 y% C9 R/ _) B+ z& Q7 l
牛油.....25克
0 T3 ^5 O! `# I. w公仔箱論壇麵粉.....25克
) c* ^3 `5 R  R% n9 y( p- m喼汁.....1湯匙
( n2 ]& ?# T$ V  z: w0 g# ftvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....1大個5.39.217.77:8898  M5 n% ~% w9 q0 k8 `
黑椒碎.....少許5.39.217.77:88988 X7 D# @/ a4 h  r9 j
清雞湯.....450毫升
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/ N! n" s8 P' ~# p2 C& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 k. b- [( I+ U; j4 t/ ?; Q5.39.217.77:88981. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# ~! {& A; j. Z4 K& [8 T

2 R* Z3 }* E/ f' J: Z+ L2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _2 B, |  G2 |8 `
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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3 P3 n9 D, D+ j' i! G5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
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8 ^& F* w" ~5 K" T  b! s4 _5.39.217.77:88986. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U3 U& e$ G5 l4 o. y! G

7 i3 J& S8 b) c4 `1 r7 N  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。/ ?4 c/ j& ]9 N1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 j8 C, T/ O# l( S3 Y, I  H
8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。