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, j4 Y" C, U4 }& m) U* `材料
3 [4 v% F T/ j E' s5.39.217.77:8898水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb9 z" _3 U/ t! b. W* k
檸檬.....1個公仔箱論壇/ ^2 o! j8 A: K5 q) k }
麥芽糖.....100g
, {9 B- a# ]) Q1 G! Q4 q& u ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....100g \; m, Y. l3 s- u1 |. y+ w
果凍粉.....1小匙
) u! B* D( z6 }6 X0 V新鮮水蜜桃.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 J A& Q% d1 ]0 e% K
罐裝水蜜桃.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z/ j* E9 _( ^# @, n, g5 e
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( S0 `1 h) s1 h公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z: Z% u. G5 W/ o. b$ o/ j
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。" T. f( |5 I7 s! h8 U
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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- ?* r; b& y/ L* L7 ~( B5 ?公仔箱論壇3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。4 j+ J2 `1 p4 X: ~( |/ l! [: j
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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, M6 m" m% r& T& itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。5.39.217.77:8898! o. A, l+ Q; o& J. T7 k
6 M1 W+ F w( o/ r+ `$ \# v6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。5.39.217.77:8898) s/ j% X: o( `% X
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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