! t% Y* s+ }9 G0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
! w/ B& w' H* o( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! {2 q5 ]' b0 [9 k7 W/ `; |
' s; D6 v' m' z* Y/ M5 Z+ z6 y材料4 Z; ~) F+ c3 t$ i8 ^; b0 |! i
水.....200cc
4 |) ?6 @# L5 I4 L8 E0 L8 S8 q) p4 y檸檬.....1個. d( t9 W* K3 Y3 J3 Z$ c
麥芽糖.....100g7 w& `4 t' W8 n7 {: v0 Y0 ^7 G9 t# ^
細砂糖.....100g5.39.217.77:8898 a* @. a# u- r3 ]! _ Z2 G
果凍粉.....1小匙5.39.217.77:8898/ g( E- L3 e% {! ~! }' _
新鮮水蜜桃.....500g5.39.217.77:8898+ a& }. ?4 O l
罐裝水蜜桃.....150g
0 F+ ]( @; z, q1 V0 i
) V, E3 B$ f8 B5.39.217.77:8898
. ~ D7 U5 v2 j/ Y公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) `/ J+ p, {2 |
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
$ h, r% C1 R- g9 ^; I! y# C公仔箱論壇1 H% I7 P9 S9 X% j
2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
6 J8 t$ V' Q6 ntvb now,tvbnow,bttvb
, @ x" O" s0 P- p7 r( c! F公仔箱論壇3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
: U+ B- k' P5 i. S, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( \0 A9 t I' R4 ^2 @; E
4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。5 n" B; O$ a# P% L( y
/ J% _5 Q- I0 u6 i( \
5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。3 \6 I* f: ^- t& c! R& O1 {7 D0 g' T
( J6 k% ?: T7 |8 s6 k5 j" o' K
6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。5 \1 g- L Y! G$ N" D r
& I$ R: N, u& g$ d5.39.217.77:88987.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
( [. o' }+ P1 I. e5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 h& b5 p: H- R5 C6 G: w
|
發表於 2015-11-1 04:58 AM
| 