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材料, Y3 q+ P' V. o2 B
水.....200cc5.39.217.77:8898. S% K: Z5 T f/ [" A" W( A D
檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ ~3 T) Z7 {3 q% d" a0 e
麥芽糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 ]7 Q' D0 s8 u
細砂糖.....100g
5 q) e; N* K! U6 Rtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....1小匙
1 Q7 p6 ` [1 D, t$ }新鮮水蜜桃.....500g
4 _+ R% ^: X7 D7 A) A W0 T1 Etvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃.....150g公仔箱論壇% k: S3 Q2 n; f( t: M: a
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/ R2 T7 F, Q! j5 s/ S" A- k5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:88987 O) U6 f- F) A% R Y
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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+ U' x* o) S8 D4 c7 B6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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9 L# X4 ]9 ~- _公仔箱論壇3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e; S. a3 `' C( ?6 f ~6 ~
' y7 ~; s+ M6 s8 C公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5 S2 @: k, C5 w: q+ \# R+ j5 W3 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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: f. U; o: n( O6 C0 K公仔箱論壇6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。5.39.217.77:8898, ]7 {" |" t" H
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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