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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y) a# C% n7 a5 j( F
水.....200cc V: n" ]* \! E
檸檬.....1個
5 u& Q9 u+ c% @8 g1 f, y) h; M麥芽糖.....100g
3 g* b4 r u+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) s1 o0 X+ j8 y, \" d( ^
果凍粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( c* H( R3 ], A0 B
新鮮水蜜桃.....500g
1 r5 y. E6 K: y3 Z罐裝水蜜桃.....150g5.39.217.77:8898: t. o7 Q5 N1 j! Z% [; O
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8 C, c8 R1 R9 Q6 Q) I5.39.217.77:8898作法
6 c+ ^ O c9 h% R5.39.217.77:88981.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。5.39.217.77:8898- X2 Q6 ~* N ]8 ]
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。) w5 N0 b/ y [1 r
H# ?7 b' |+ y: f/ q5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb' d0 o# J1 B3 }/ v2 O7 p# E5 h
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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