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4 _1 s+ M& i( c+ R& H9 n公仔箱論壇材料
# s; {1 \# ?3 P+ z1 K4 d' J鱈魚.....2片9 o/ s8 M3 A; s. G. q
雞蛋.....1顆
# `! D% f/ u/ B+ P奶油.....2大匙
1 ?; \! Y% \; a5.39.217.77:8898高筋麵粉.....50公克4 r* a! W _& K; Q
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調味料5.39.217.77:8898: G- Q8 Y. `% ^+ Y$ @5 [' Z7 H% M
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @1 {9 E/ a3 X& o/ j
蔥段.....2枝
4 @* a$ F; G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....8片
, b- t! r6 K- z. g1 ]) a- N& X5 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
! e7 `$ i7 X0 i' Y: P; P# U4 o黑胡椒.....1大匙公仔箱論壇3 n9 i* u0 h- z% ]& ^
雞精粉.....1小匙
! Y/ o2 i% v C/ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j3 n2 _, {2 W- C( I2 S1 M
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作法
& D1 F. G2 v: K! ^1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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, E8 i- I* Z$ e# f6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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8 g6 w7 {) l. R+ {, l1 F3 O4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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