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% d* X% s. E! y- H3 p8 Y材料公仔箱論壇; U5 [& `9 b$ a1 g: s( c
鱈魚.....2片3 l% ^5 b v! z! h. Z( B2 B4 }
雞蛋.....1顆公仔箱論壇& G6 f( n; D" ?
奶油.....2大匙
( {* ]7 e/ y! B高筋麵粉.....50公克; @! `5 g7 b. H+ Q& G
/ ]/ T+ h9 G0 |% |# L: Q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ m8 N* Z$ V/ P, f% F" Q0 D
調味料5 D Y0 E. b9 ~0 Z) n. L4 ?
鹽.....1小匙
# }; g4 y( n' ?3 X- `- F蔥段.....2枝公仔箱論壇4 A8 V2 i! @% V+ \+ B( b2 P
薑片.....8片
1 x1 c3 Y5 G9 Z, z6 r* [) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙/ d6 X0 Z! K l S) ]! K
黑胡椒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* i* B5 X6 H6 @
雞精粉.....1小匙
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作法6 Y1 P2 [. t8 O1 q3 v% q
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ ]9 h$ w% e3 V! l" @
3 d/ X6 X, m5 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。5 e) t5 c5 [ } y2 X& K- Q3 m
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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