[中式食譜] 奶油鱈魚

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& D! e2 z" u6 w& p8 c

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9 ?3 h2 B9 U( w' x" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚.....2片
% d: f, g2 U! B& V9 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
. P  Q, ]% r5 o% t  A( F5.39.217.77:8898奶油.....2大匙
* ], `7 k0 `2 G: W! P& X" U6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....50公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n  F! ~' x$ g: S* J) _
鹽.....1小匙5.39.217.77:8898& l5 E3 O; c" J# ^( z
蔥段.....2枝tvb now,tvbnow,bttvb# p1 t2 B- Q4 i) p
薑片.....8片
$ o* F" A& M6 ]5.39.217.77:8898米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 m: F' _  Z- j/ ~+ b& q
黑胡椒.....1大匙
7 V, e! O$ C  y0 Q6 ?3 j雞精粉.....1小匙
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作法
7 p7 \4 [2 C6 F1 ?' Q0 V& g3 f5.39.217.77:88981.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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$ G9 A% I1 T" ~2 [9 w# a, \& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
$ c! c+ w* ^) |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( a- Q6 G8 `$ G( T/ _