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材料
' y" H. v9 T7 Ktvb now,tvbnow,bttvb鱈魚.....2片公仔箱論壇9 L! n0 X6 s/ X) w
雞蛋.....1顆5.39.217.77:88988 c n0 f. q. u7 D) z* w
奶油.....2大匙
. O& C7 B+ k7 K6 b1 i. [# b1 `! n$ Ttvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....50公克
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& }( ^- X# s/ b6 K& ]" ]tvb now,tvbnow,bttvb5 f+ Q' A% H4 C c4 S8 Q2 Q
調味料公仔箱論壇' b$ d: P3 X- N& l. W+ x U* X: g
鹽.....1小匙
9 w1 `1 |! p( J2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U9 s+ j% X$ M0 Q1 F
薑片.....8片公仔箱論壇0 C- ?$ t; t" v
米酒.....1大匙公仔箱論壇% r3 o" R. [3 ?$ u1 ?8 O
黑胡椒.....1大匙; t% E! S& |/ p- D
雞精粉.....1小匙
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5 E0 h0 `2 q2 \ p) x0 t2 p5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb: p' O, d0 B+ B6 R0 _& r6 a
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b1 c1 E3 N8 T4 z! F0 p' I4 ~- Q
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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