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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料/ o' o6 m$ J1 N  x) |
1.
1 k3 K7 ~. e: B5 s, {& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉.....4兩3 k: F5 h. N3 }* J9 j% S: @
魚漿.....2兩
+ A: J7 u2 s3 _5.39.217.77:8898竹笙.....10條tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ k; |9 `& a" b
5.39.217.77:8898- f* }! {4 C3 W" b( ?7 G
2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 M2 {& T( p( ~; Q" I+ w
蔥.....1支7 N5 u1 Q. V/ O# W/ H3 g3 t
香菇.....3朵
' T2 ~" t% m) k: J5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲.....1兩
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調味料公仔箱論壇6 E5 i8 R- C' V! r
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ V# i1 l; M+ R# \5 `8 q+ h
水..... 1杯
. Z3 L, c2 ?% S& V  r0 ?. I鹽.....2小匙
# R" V9 f/ ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙5.39.217.77:8898  @( T0 _& q1 \8 j
香油.....2小匙% v. T/ B& ^9 y
胡椒粉.....1小匙5.39.217.77:8898- o1 T$ P' O$ b  e
公仔箱論壇4 p8 B" @. U6 p- I! ]7 E  I8 ?
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2.tvb now,tvbnow,bttvb! I1 @" [! x( L- L
水.....2大匙( x& m' L' W3 h$ T* Z" }0 b4 e1 D
太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇' Q6 U5 |1 K7 I$ }/ I. _( G% s& Q5 Z. h7 }
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作法
4 ^, }. j- a7 H+ q(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( Z& o' Q. X# n
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。* z  Y. R% ~/ A% ^8 a% S

, _4 V" T7 y, s1 Y公仔箱論壇(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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