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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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材料
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) L0 Z# T8 S5 F4 D% a5.39.217.77:8898絞肉.....4兩
7 w* U& n4 i# R2 k4 E# V. b& W& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 w3 `0 e1 ?+ g3 u. h5 T' q$ B
竹笙.....10條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( O9 K6 d: M8 O

3 M7 E: C" T- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.公仔箱論壇2 ?1 D4 s: S; [/ Z" w( }. S
蔥.....1支
/ Z: t$ @) p# I1 L# {# W/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 P) s; |, H# {# K7 y
紅蘿蔔絲.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" n  O6 x# p: Y0 @
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調味料5.39.217.77:88982 ^# l5 i! b' h8 l5 n. G5 \
1.公仔箱論壇4 F. T" l( `( l" X6 @
水..... 1杯
) R( I: ^; ^; |  S鹽.....2小匙
5 p' q7 a, S7 C% k# [: p# I1 p1 c糖.....1/3大匙: m8 L6 @( ]( k( g6 w
香油.....2小匙: w0 w4 V( R/ A2 ^
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; K. z! w2 {  P- G: t

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2.5.39.217.77:8898' B4 B6 b6 q6 N- b2 M. I& s3 a  ]
水.....2大匙5 L( P  m5 I! ]5 ?9 {8 v
太白粉.....1/2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- B0 a  I# Z8 g
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。5.39.217.77:8898, b" g8 M8 Y! X4 h; F0 }4 J

5 ^2 y# L1 L$ ], Otvb now,tvbnow,bttvb(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。7 X* d8 O! K' `
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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