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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料公仔箱論壇9 a- X+ r. [) B3 \6 l1 d) R
1.
( _( ~) G7 [/ x% F, |tvb now,tvbnow,bttvb絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( j. i1 _8 f  p  F) _
魚漿.....2兩
7 q2 }( ?- Q9 F8 l7 @公仔箱論壇竹笙.....10條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M5 m5 C9 V9 V$ O. ?& k4 |
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2.
5 L4 U4 L9 J% v/ H蔥.....1支
2 }4 n+ a6 Z- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3朵5.39.217.77:8898! W1 g$ b5 _9 n. M7 i7 i/ d, O; U
紅蘿蔔絲.....1兩公仔箱論壇/ r( m  E, a$ c! G  p- j

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調味料
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/ M+ k/ M0 [0 t7 h5 R- O5.39.217.77:8898水..... 1杯% A3 Z4 {. W, n" s* D6 }* u
鹽.....2小匙
' |/ c5 Z; B/ T糖.....1/3大匙
4 t% V6 t1 w2 C! Y  e6 z) ?: N3 jtvb now,tvbnow,bttvb香油.....2小匙
; n) H, {) l" T$ M6 E胡椒粉.....1小匙5.39.217.77:88986 k  d# y. ]$ C- n
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水.....2大匙1 o( I9 Y9 ^8 l; p1 h( T
太白粉.....1/2大匙5.39.217.77:88983 g5 X- e) h9 _9 o! H! n! g
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# x; l8 b2 @5 l; t) U3 ]/ y7 _/ y作法5.39.217.77:8898' r3 S9 W5 H  k, t; R
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p' ~$ e9 u- X3 K% d

# D1 u( P1 x. @  w- Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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. \# j7 ]& s6 H0 R5 _, X" _8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
+ b% b9 ^4 O! h' K3 V4 k! ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 v8 ~0 m9 K7 Y& t3 b3 A
(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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