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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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絞肉.....4兩
$ |6 [2 ]- M% [- s0 `. R/ O& H; [魚漿.....2兩
  F' A, ]+ O, B, t# G! V( s; L竹笙.....10條
& V% k6 L7 S1 E3 }- {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 ^. k( j: A* t  |; C- X+ K
2.
" Z0 W$ B5 x  y" e蔥.....1支: r/ Q+ m6 a/ {3 |5 Z+ A
香菇.....3朵
6 @/ @( G6 _0 B- M/ [% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....1兩
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 y9 [0 r4 ]# D: f8 ^* d9 I* C
調味料5.39.217.77:88987 b/ p5 W& H5 e
1.
& |) p3 }3 x1 J+ [5 @* g& R5 T水..... 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ q9 g$ E, B/ M1 {* r
鹽.....2小匙
: N$ s3 w+ Z1 X* I- K  Rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙
  a0 e2 C; x1 |+ M0 X  N3 S5.39.217.77:8898香油.....2小匙
" [  D2 f: H9 C* j/ q. [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! S, \, e5 Q, N! W

" A; `% b- Q6 K2 b- \& I3 btvb now,tvbnow,bttvb7 i4 r' V. b8 B  ^( r/ \7 i
2.
/ X# p9 b6 k# u公仔箱論壇水.....2大匙
8 ^" I# p8 z1 q5.39.217.77:8898太白粉.....1/2大匙
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2 y2 p- F- k- k% gtvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G) G! ^8 k3 U$ K. @
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 \( J, b$ f; H6 w: N3 H& U! X

& ?3 @3 u' x6 L. a( c( ^; @(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。+ s0 z% V2 |  Q* g. {1 Y
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。5.39.217.77:8898( R! f; |1 Z( w; V( X( j  t

- L3 G, N: N; N  [# w& S; k% e& m(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。6 d8 s8 T8 O! T" ^+ K( M6 k

0 k" ~& R3 b) n1 B8 U$ k公仔箱論壇
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