[中式食譜] 竹笙鑲肉

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材料公仔箱論壇" S! c7 H6 }2 ^  m' O& r. I9 q
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* }& e# x& z9 p5 l$ T5 i; c  i
絞肉.....4兩
# p2 ?# ?6 J, G& Z' d  P5.39.217.77:8898魚漿.....2兩5.39.217.77:88984 s3 m! _7 Y4 E$ @) ~, I4 b
竹笙.....10條
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1 ~8 v2 [. V0 }- ^" _- l5.39.217.77:88982.5.39.217.77:88985 W0 F) i: c1 m- a
蔥.....1支
9 }3 D) u. k& l3 P, v7 p* wtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3朵
& ]' ]. B/ o/ E: V+ N: ?公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1兩
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& V3 O) p* V+ ?! c- A調味料5.39.217.77:88988 ~, {+ X# i- ]5 w% u. t
1.
/ {( x$ ]$ L' g5.39.217.77:8898水..... 1杯
, F1 q4 u: \9 l8 atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
' C5 R! t( ~- Z8 G1 t2 f6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙
5 j9 A5 n: K! s2 ztvb now,tvbnow,bttvb香油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& e5 @% g4 ]8 }5 [6 y% d- S
胡椒粉.....1小匙
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2.
2 f; x  s( U3 Q2 h  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙7 V6 ?4 S5 S6 [$ `# O+ L% [+ C
太白粉.....1/2大匙
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+ _; |$ [5 K+ L! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:8898. \6 W- a- s4 d$ `- [: [
(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。
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# j7 K- m8 m5 [3 }3 X. V) r5.39.217.77:8898(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。7 ]$ m. ^) F; w

" K: R9 G+ Q3 R& u, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t7 q) O- V/ c# {+ {0 X
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