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材料
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( M% d8 b: h) I絞肉.....4兩# R' s3 K1 e# a- y: |, x
魚漿.....2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?8 r) P5 x6 f- U7 R3 A" `
竹笙.....10條4 h$ }! U3 d6 }3 L8 K' z n& V
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9 g( N( r: O( C L9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" c0 p' [$ C+ R$ x
香菇.....3朵
) N% z' M0 N8 F7 G* `公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ h% h" n+ @7 p' R" L
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調味料
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$ ?* Y4 E T7 Z9 y3 X8 P水..... 1杯tvb now,tvbnow,bttvb" J; j* Q2 y! x+ Y; ~ m+ v
鹽.....2小匙: V' }0 b y7 K0 y. u0 q' {2 k [
糖.....1/3大匙5.39.217.77:88984 L' J" f; v7 H. S, k, O
香油.....2小匙公仔箱論壇5 Z2 v! y4 ^9 w9 Y( I
胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' h. \: S5 w2 y! i x
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6 _& B8 W5 P4 p5 W6 ?+ r: E5.39.217.77:8898水.....2大匙; {* [1 a1 S: N
太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇: R( y$ |6 o% E7 s; O
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 Z6 F6 u; {" X
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V8 I7 f) N! B4 h# {
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。
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