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' h/ n+ H7 n8 G( W0 n公仔箱論壇材料
% `% H" y4 ~8 e$ ^6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸.....1條
y$ J' j' M2 z% }8 ]6 Z* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵* ?" s0 ~! a3 {1 E/ o
蔥段.....1支
; E3 @6 G' z* f( j薑片.....2片* }" T! t! M$ O: o- W: d
青菜.....少許
+ U) f0 q( B& l; `; Wtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1/2隻
g1 P) B/ j' K0 E, W( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克4 h0 n8 w* C' T
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& a& f' N& |" d$ J4 D公仔箱論壇調味料
* F! r. X- e- G油.....1小匙3 k) M$ ]; V Y) q; L6 n
水.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 r& a0 D4 X, \; l' n4 c5 r( i/ j
調味醬油.....1小匙5.39.217.77:88986 i% Z0 s( T5 }+ J9 B$ y! d- @
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醃料
" A# z; x. |, s8 |/ H+ T0 R公仔箱論壇蠔油.....1小匙
; n7 K0 _6 ]( C: o! G, Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
* \" z- n6 @$ |2 h1 n! j公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙
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$ z: w; Q* ], x作法
/ y; B/ }" t% i2 s2 Q8 U4 t3 x: q! D' vtvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。! }4 `5 x+ F4 T) n0 {5 R, N* L1 Z
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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0 R2 R) ?1 j( ]! W3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。* l+ y0 ^# a/ x" g5 k% @5 U
+ f$ E4 c' Y9 T8 Y/ F! i公仔箱論壇4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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1 f& s* Q/ Q; Z7 p& G! {- z* P& }: U公仔箱論壇5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。5.39.217.77:88986 ~) S( |& }2 D7 A( C8 v! X
5 R: Q8 X$ a, G* {公仔箱論壇6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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