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0 l* X, h: e4 b6 E7 R4 j* Z0 N/ ^7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; q/ K3 s# b% S6 S4 ^
材料. u7 B+ N" K" v. o8 Z% B
臘腸.....1條4 W E& ?. a( n4 I2 F0 M
香菇.....2朵& z- i% z+ l7 c3 U+ g8 [* h
蔥段.....1支. I: s' u0 F0 V+ P- J
薑片.....2片
8 h- l6 ~) w: Q/ g3 S( _1 c1 j公仔箱論壇青菜.....少許
7 i* C. `2 @0 m: V) I- N公仔箱論壇雞腿.....1/2隻
: j }: X* @; X- y* E# U* ~5.39.217.77:8898白米.....155公克5.39.217.77:8898" y0 c7 T# A7 G0 }
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8 v( U, V2 C: e* m1 V' a; v/ A2 T d調味料
2 a3 x/ A8 O4 n1 E, M油.....1小匙
! S- Z( h3 A% [& i1 Y N# ]6 p7 D, M水.....240公克5.39.217.77:8898( e7 r) [. m% R( \& [$ ]
調味醬油.....1小匙' M9 X+ R( r% H6 `
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4 ~% |; K- h- r. _公仔箱論壇醃料公仔箱論壇6 D3 n" b6 W" \3 l8 T2 }" \
蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) C( B3 [% k& a: z9 ~( V6 Y9 j. P3 P
胡椒粉.....少許5.39.217.77:88988 `$ X8 g( I) {$ l2 v5 f
太白粉.....1/2小匙
) h5 U/ V. e W5 i0 I3 P3 s5.39.217.77:8898
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* f) z) H& k* |5 i! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 b8 Y3 h! b4 O: z" q' |1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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6 O5 t+ w* h9 \, \公仔箱論壇2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。% \" W% x. f/ w w; `, E3 W
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( s8 _+ X( Q" @/ S% o. b
公仔箱論壇3 i3 A& j- B+ _& |; s* ~) E7 z6 J/ H. c
5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。' C9 m. h4 D& t' q/ i. ~( [/ P
5 P6 {+ J# \' _6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 O0 v6 E D3 S
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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