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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 X* a3 u' x8 D% J# N
臘腸.....1條
V4 G: y. m5 I Z& |( R5 Ttvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵公仔箱論壇' Z! ?+ D. s! `4 j" X7 K4 U
蔥段.....1支
3 x' h. Y) ~* d4 r9 h薑片.....2片
; A: M2 v$ T, m0 T2 ~# J6 r1 Y公仔箱論壇青菜.....少許
4 v7 e3 ^9 B5 e5 E& ?tvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ g l$ V2 M1 n
白米.....155公克
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& r0 Y' Y# o1 t0 A* N H; ?9 x* ]" F u公仔箱論壇調味料公仔箱論壇. Q: ]8 o- a' w' m% W
油.....1小匙
3 Z- [+ W! I* A: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....240公克
8 U; _2 Y* h8 X3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬油.....1小匙
# w5 M0 E) O3 ?+ n' p! Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y% i4 A) {$ e/ [" O+ ]+ A; K
! m$ p, R/ r4 G! g公仔箱論壇醃料
2 K. N4 O' \' [' E) \3 e0 btvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1小匙
2 \0 Z% y" F* z" e( e2 j5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898! @' J6 B9 I) G$ H( s
太白粉.....1/2小匙0 i7 M/ m1 ?: h7 g4 h/ b
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( i/ R+ n+ C x2 `1 x, J% d作法
$ c; |, e& y; g) l4 P$ j- v# i* atvb now,tvbnow,bttvb1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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( Z. q' {7 J! r; O- q5 f7 H0 u: S5.39.217.77:88982.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
' S8 _6 O4 V& y& Q, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ]# Q3 k0 O* ~3 d: ^
3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。. h1 q/ b4 I! n
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。公仔箱論壇! ~/ ?8 p- [6 N( `6 U
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。 [' ]3 x; ]7 @' d: Z& _/ W3 s
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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