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Y4 X8 C- ?9 B0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 v8 D5 d( X8 T# R
7 Z; O0 r6 y1 v+ V, f) b" N9 }- G2 J( ^材料
" F; e" }( f& I# `9 [9 c# P! t公仔箱論壇臘腸.....1條) u& Z; W5 b: U9 Y
香菇.....2朵
5 V3 y6 A0 \$ }) i `( _2 Q1 N% _5.39.217.77:8898蔥段.....1支
6 T. D7 ]* l6 N1 j薑片.....2片
, @& p. {- n7 n6 d* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許" F h- h0 _# X$ R$ B& y4 L% ]
雞腿.....1/2隻1 S) E* N" d& Y: w2 D; f+ Q
白米.....155公克
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調味料
* ?/ h1 U% C4 Ztvb now,tvbnow,bttvb油.....1小匙
' r; s+ }2 @, `/ a水.....240公克
3 t5 P* O& t; V調味醬油.....1小匙
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4 K; B* z$ s' r! x. {0 r8 z7 D4 K7 t' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A* O' h5 t( x9 V; m" s) p8 ]8 `5.39.217.77:8898醃料
% r# l/ m$ }+ u: f0 O; x蠔油.....1小匙
6 [; m+ a j" O0 `胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 v: v: ^9 L0 p5 p; r {
太白粉.....1/2小匙
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( q7 @9 _+ [% Q2 ^5 c$ i公仔箱論壇作法
" J N# I2 V, A- m( p* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 P) U0 P! x( V) Z2 L3 k/ Z, Q
+ ?( B r; _" J" P6 utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。6 \& J( w: |( y& J. q- U, z9 [+ ]$ B& J
# s2 ]# i4 O; E* |1 ?& }1 A4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。公仔箱論壇7 l3 N! o1 M" [1 F. q8 b
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。公仔箱論壇" P" E' q5 ?' O+ A* \( a7 T
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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