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[中式食譜] 臘腸雞煲飯

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0 o( Q* e. `& f% b6 f4 Q+ C2 G7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F2 p4 f5 ~9 y/ Y/ _

5 L- r% A9 K- G公仔箱論壇材料
# x8 s5 w( _9 H- D/ z. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸.....1條' ]) Z6 Q4 W6 {, J% G! b7 ~2 X
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb+ J* ?! y) f5 J, d- t
蔥段.....1支5.39.217.77:8898( E$ `. u7 o% U3 O' l
薑片.....2片
7 E  j0 Y! ^* W7 B* f+ G. Otvb now,tvbnow,bttvb青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ e6 ?* F5 i1 c
雞腿.....1/2隻
- z  ]/ g/ z7 V  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克" l7 @) [/ d! K

0 L6 w9 A  d( k5 A# h1 ], V
0 B+ M& M9 `0 Q' N$ @5 ~$ R公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ r! [5 _/ Z! L$ }  L8 i/ i
油.....1小匙公仔箱論壇  |5 l  q' h+ ]' \
水.....240公克
* e( u# ^0 n; B5 [9 U調味醬油.....1小匙$ E: T/ T+ ^9 Y- h/ Y6 ^
5.39.217.77:8898; z+ b5 o6 ^4 ?
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醃料公仔箱論壇, w4 p2 C7 Y5 J+ l( O
蠔油.....1小匙) e& ^8 t, T% f! A& k3 A9 U- L2 c
胡椒粉.....少許1 G3 K  N$ @$ m# R9 k$ R' h- B+ H
太白粉.....1/2小匙
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作法
- g) X( a3 k& E9 R1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
9 o- B- k6 J+ `$ O) d3 w+ a, Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H: X+ f0 W4 N1 _4 _: b
3.將作法2處理好的材料放入碗中,加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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5 f2 H; H3 }2 R- w* K0 X/ C" W& @公仔箱論壇4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中,加水後加蓋以大火煮開(若水滿溢則將蓋掀開或半開)。3 d# n' `- }% m8 f

4 e7 H" j8 t* }$ I7 K0 H, D5.39.217.77:88985.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火,開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  Q5 p7 U- r$ t, o) T# _5 A

" L2 G6 f2 j9 y" n0 a! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.沿作法4砂鍋邊淋上油,加蓋小火續煮3分鐘,開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘,熄火後燜焗15分鐘,開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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