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6 S6 w6 i- p& \2 {; C公仔箱論壇& b( ?2 f. \" \3 ]
材料公仔箱論壇2 W( z& J; U( k m3 e
臘腸.....1條
2 b \% G$ J' }: L1 B香菇.....2朵公仔箱論壇' K' k$ M( f" N. F/ S9 b6 D
蔥段.....1支
, v) ?9 A0 D" g2 l3 Utvb now,tvbnow,bttvb薑片.....2片
+ U) c# N' T S8 O- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....少許
& }9 V% P8 w9 s9 w( u雞腿.....1/2隻5.39.217.77:8898* X7 ^9 ^7 c0 N) a& H4 h
白米.....155公克公仔箱論壇7 \+ [& V& p7 H* R
; Q8 Y; r$ l& i; {# Utvb now,tvbnow,bttvb
" c7 C6 P' N. [: {% {6 J# b8 u$ A調味料tvb now,tvbnow,bttvb' E! g4 Y3 @, S- i @7 A- ~
油.....1小匙6 h; W& b0 C$ g$ s; l5 \
水.....240公克
0 C: ?* p, {* j htvb now,tvbnow,bttvb調味醬油.....1小匙
# U" x) f! _% K: s, `5.39.217.77:8898% R/ G5 h! D% a
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醃料
) C, U1 _4 ]2 M, s2 G' m公仔箱論壇蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 G& z n% Z/ B+ C' s
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 L, m( c/ @& ~
太白粉.....1/2小匙
- s0 D, S9 f: j0 [) t7 V. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 _- z; D9 ]
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作法
+ T8 [# Z" l. e+ H公仔箱論壇1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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+ W9 T' C" o" K+ s7 _) stvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
6 @! y7 D& h' C. h: S' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r4 L% h4 e9 h, [5.39.217.77:88983.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。5.39.217.77:88981 h- @- {: X* Y% X3 E
$ J) J; p/ }7 i P2 W$ U! Xtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。+ o! U: C6 \& l# k. s- x. K
' f( r7 \6 |4 n( F1 G+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。3 U! U# r0 Z0 k! d
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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