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6 O- w2 K7 y( u" a1 q1 |! U公仔箱論壇材料
4 D7 @7 ?% M& P臘腸.....1條5.39.217.77:8898 J" m' l/ M W6 x0 X# j9 G1 r
香菇.....2朵
+ ~4 K) c8 L# y% Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V. z+ ~# G A; b5 h# _ O- l
薑片.....2片
! W2 l, S3 W' Rtvb now,tvbnow,bttvb青菜.....少許
, O3 p0 W4 t$ T3 a雞腿.....1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb. W" x$ o7 S; c- ]9 r
白米.....155公克
x9 e/ t5 Y: V$ Y. Itvb now,tvbnow,bttvb
4 I) Z) u' p& w0 R5.39.217.77:8898
9 P: q: \" y; P# B2 i N! ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
, E8 l( v% T5 g' K0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1小匙
9 _3 b2 S: C6 m; D8 P# c公仔箱論壇水.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d1 |; U# |& `: I+ y# B/ N' @
調味醬油.....1小匙
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/ q7 b9 d" d* {( i6 @' d; t3 ctvb now,tvbnow,bttvb/ O$ U: k9 G# w. q5 _1 r! A
醃料
+ \) @- a3 Y0 S蠔油.....1小匙
7 ^& u# j* d/ m) Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }$ s" m) }" Q3 m0 c
太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W; Y% j- k+ V2 H
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; d2 D9 y x' U* U作法
$ D: V) `( w1 @+ z4 v7 k1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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9 @& S" d# a% I7 z7 |公仔箱論壇2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- W, i7 Y# s6 e: [! ~0 z5 |7 I% `
" p6 L( b# j6 R C0 L6 h公仔箱論壇4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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. C9 k4 F( S( R5.39.217.77:88986.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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