[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

nt1972

神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& ~% w2 L6 Q2 l6 Q  S: y0 u( r
公仔箱論壇# ^% A" z' F, M* L5 K
店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。
: G3 |( V1 A4 k; R' z3 q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( k8 o1 [! ^3 l
咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。公仔箱論壇/ J: ^, f3 b% X; J" W5 M* u

: h" @2 Q( q. d# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝
: K) C5 {; p; f& x: ?
; ]3 ^3 \, j0 s. v. A, Y5.39.217.77:8898源興美食
. W- `) E) ~' v; X0 o8 _9 U; T4 `地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
3 k2 Q+ B! x& |9 C3 b  e3 o) ]" t營業時間: 11am-10pm0 k$ a" t4 p6 h) Z, I
平均消費:  $50(午市)$250(晚市)