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湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽
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. g3 H( T; p+ o2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 5.39.217.77:88987 B% p' D2 G$ z* d4 m) M/ }
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/ _4 x4 F) |0 \( B W2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭
, j. y" T5 D- Y+ P1 T, ?' @tvb now,tvbnow,bttvb本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。 6 S0 T% ?$ A$ h# b7 ]% \8 I
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選手們正在烹飪美食 3 [+ M3 F- }# n
本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。
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/ C! @8 @; u+ P. l1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898# g% \9 w; ~- R3 x
選手展示作品
5 k2 V3 `/ ^% [5.39.217.77:8898本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g( A0 l. j* d5 ?4 M' M
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. S2 ]+ X3 E* l( V9 D, @公仔箱論壇評委們在品嘗選手烹飪的美食 5.39.217.77:8898& e2 n2 |. C C- t' c1 S
29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。 5.39.217.77:8898% l- I7 A1 |- X! d. b& F1 R
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* }" v7 r7 u+ _, h5 ^3 m& R- N
評委進行點評
# I9 z1 \/ d R! ^; ^公仔箱論壇最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。
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% @2 r0 s; \& x9 Y0 C* T5.39.217.77:8898嘉賓為獲獎選手頒獎
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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