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[西式食譜] 墨西哥雞翅

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材料公仔箱論壇$ e0 ^2 {4 l8 L/ L- E; G
A.
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肉豆.....50公克
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香葉.....2片
" p! E$ O. J. r0 x/ N蒜碎.....25公克, |, B' A+ V  }
洋蔥碎.....40公克公仔箱論壇( w1 L; l! T, j# E: j' n* T9 H3 u
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% N0 a- l, w% ]: d9 H9 R0 m. w
A.
: C+ R4 W$ {) V$ I& @- D公仔箱論壇鹽.....適量
# T; J+ b! B5 X, t5 o3 N水.....500㏄
3 o& c* M- ]5 D! O6 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....適量
& j% {. Q& {/ m: M/ g: A公仔箱論壇胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' j. u$ ~( V. P; f. B2 s
蕃茄醬.....2大匙公仔箱論壇8 z: z3 h2 {* t7 z0 n$ }, k

6 r% {" H" c' f$ Q6 e) O公仔箱論壇B.5.39.217.77:88983 B" k) t. K# ?; O* B* X0 `
紅椒粉.....少許- V% U5 g8 T- B) v
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作法+ ~4 G1 z; Z1 y$ Y9 g6 H# F" F( ~
1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u6 z5 p* y6 ^

4 |; H8 }. h! g" Btvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。+ d& Q. ?5 F# d0 c
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