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材料
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雞翅.....3隻+ ?/ {; ~6 t9 @+ y" g
肉豆.....50公克
: b) X6 I) i7 x. v低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N; K) }! s3 i2 N4 b; q6 m
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; N3 x0 s; `) q公仔箱論壇B.公仔箱論壇. ?; z5 a4 G* ~/ g; Y; P
蕃茄.....1個
8 J+ N* Z% f) |; z8 m3 p公仔箱論壇香葉.....2片. m( C0 j* O D4 F
蒜碎.....25公克5.39.217.77:8898& o; {7 v1 Y" ]* K
洋蔥碎.....40公克
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調味料
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% w+ i: |2 I* ]5.39.217.77:8898鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% s3 B* z$ Y$ y$ i
水.....500㏄公仔箱論壇0 Y k) {' h! U0 N: ^
細砂糖.....適量公仔箱論壇8 E7 R; d" a8 ^1 U3 O
胡椒粉.....適量2 v5 k% J* y; g: R
蕃茄醬.....2大匙
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B.
a6 c6 D# t2 v: w, B& @5.39.217.77:8898紅椒粉.....少許
. o: c$ P& o1 j+ o6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 `" K, |! f- s3 z
, h; ~6 {1 U; f6 E3 S. m9 x$ H" q公仔箱論壇作法
2 p4 T$ |$ U% e; {* G9 I( [. w+ U8 z5.39.217.77:88981.雞翅洗淨，放入大碗中，加入鹽及低筋麵粉拌勻，放入約180℃的熱油中，以中火炸至表面金黃，撈出瀝乾油分備用。
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0 e8 ?3 g# P2 Z" l2 p* ~9 ]1 h2.番茄洗淨，放入滾水中略燙至表皮破裂，撈起去皮切碎。
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5 H0 [- g8 x6 j, J1 P3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘，再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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