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[西式食譜] 墨西哥雞翅


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材料
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雞翅.....3隻
! @- h) S9 k. t3 e" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉豆.....50公克
& \' V, C6 z6 S' K: w; k# Otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量
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' ?5 C/ V8 I8 F8 ~" `, \5 ]' H5.39.217.77:8898蕃茄.....1個公仔箱論壇" ?( ?* L3 c- f4 L
香葉.....2片公仔箱論壇# C, C8 c; L( }/ e% O' S/ m
蒜碎.....25公克
+ y$ ~9 Y# ^; d: W+ M5.39.217.77:8898洋蔥碎.....40公克
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調味料
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2 h7 T+ n& J- _! [/ D. z; w: `8 ~公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O+ j6 g$ t$ [
水.....500㏄* Z8 Y/ ~5 G: c! E4 A6 Y/ @
細砂糖.....適量5.39.217.77:88983 Q: G; a" C; Q
胡椒粉.....適量
$ ^' d+ n9 a; \4 ~- S9 ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....2大匙
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' v1 `0 w, r  p- H# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
- S. P7 U. q: T3 h5 ~9 I紅椒粉.....少許
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; S6 D9 G. I  J6 z" ]( K作法
* F3 [: z: j9 e: p( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。6 g0 z1 ^6 Q, ?# T: ?
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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) d6 F. \& T5 M3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。2 Z7 f. e* X% P; _! z
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