# g( N; f D4 i. v
% M: N: X) [' Q: N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' d S! @ B5 y, i% Q
" W8 B# B2 [; n5 J% I9 l5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇3 O. N+ s# m+ M6 n/ b; H
A.
7 o# a5 a: O1 U3 b" Z9 d蔥.....2根
# A7 a$ D F4 E2 d7 D: [肥腸.....2條5.39.217.77:8898% m9 ]4 j7 z0 Z! B- B
薑.....20公克
8 r1 Q. T1 g0 [% q/ O料酒.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- q9 x) {( e# G/ P& H9 s2 ]
蒜苗絲.....100公克
, x5 f) l/ e: v) W! }! ?" a% d; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣辣醬.....4大匙: c; l! \" ?0 `( C
8 f# z5 c! m% g& Xtvb now,tvbnow,bttvb
& k% M+ e5 b2 M* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 o# _! W+ Y5 [
蔥.....2根3 P! c; C0 V3 E
薑.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V! W) q+ r' W0 v1 r! i$ v* }
水.....1500㏄
; i: d0 Z- m# a/ d5.39.217.77:8898料酒.....50㏄
% x% n; k7 `) i0 R4 |4 F1 j+ ?8 u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....450㏄公仔箱論壇4 l3 C0 c% r9 k# r% d4 h
細糖.....100公克
1 `6 r+ v9 w8 e3 O4 [9 @* j V' B公仔箱論壇萬用滷包.....1個
& A) c+ w( y3 Q
) v3 M: ]' t4 F- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D3 F7 F% }/ _+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; K# s5 ]3 Q( |tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。公仔箱論壇0 Z& U5 A* O% h
5.39.217.77:8898& w- v. K$ V: f1 r
2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。' M# ]& r4 q+ D! }) _
: ?7 p3 h6 U6 A/ ~% b( y
3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
! U8 _+ F# P7 G6 Z& _公仔箱論壇公仔箱論壇- z' g; [+ \% ?, G& ]' m
4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r9 v2 q J, N: D7 Q
* X3 {! U2 }6 v9 B公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-31 04:45 AM
| 