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蔥.....2根
. S3 x$ G6 k" H1 r H& {+ g# i, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥腸.....2條; W; X7 k; o, B6 U
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. o) Q% A5 A& a& o* _3 U( R
料酒.....30㏄( h" Q/ l% g# N! c, a& f
蒜苗絲.....100公克
; u4 O3 h# h3 A; V6 R& O豆瓣辣醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- H: {( ~0 L! V" w- p) h9 ^
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* i7 v1 H8 r0 S# A公仔箱論壇蔥.....2根7 o$ z8 R8 v+ D9 i d
薑.....50公克
0 {& f" G+ o" L, X; r- P( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1500㏄5.39.217.77:8898" R- s0 F, W7 @, x5 T9 c
料酒.....50㏄
9 \* @0 Y8 J0 A9 {" h. }公仔箱論壇醬油.....450㏄
: D/ X8 [" t+ d& G. W+ w$ ktvb now,tvbnow,bttvb細糖.....100公克
6 m& K& m) v9 R( U5.39.217.77:8898萬用滷包.....1個
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. d$ L% j4 h. N# l8 b& h4 h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ {4 O. n+ H: o
作法
! ~. \/ |) J5 e% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋,將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中,再將其他材料B一起入鍋,開火煮滾後關小火,滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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2.煮一鍋水至沸騰,將材料A中的蔥、薑拍鬆,放入鍋中加入料酒,放入肥腸,水滾後關小火煮約1.5個小時,後倒掉水,取出肥腸沖涼備用。
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/ R2 Z# A1 ?+ N- t) \1 c% T公仔箱論壇3.將作法1的滷汁煮沸,加入肥腸,轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘,取出放涼後切片。tvb now,tvbnow,bttvb" c/ A7 u8 T2 M8 g+ l4 S1 K
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4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。5.39.217.77:8898. N- s) P* x6 h8 v
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