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( `7 H: n. y M4 c/ ]公仔箱論壇材料5.39.217.77:88982 A0 K. C3 S" @ C0 p
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蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 D9 i. [" D# L* o/ f
肥腸.....2條公仔箱論壇; ~* q8 R/ S7 P8 |% ^$ A3 B6 S
薑.....20公克
& \- z6 a7 H5 G6 B* x' Q料酒.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 h `; N [( ]& }8 N1 O1 N
蒜苗絲.....100公克
6 g y9 U' r* p( a c4 v d5.39.217.77:8898豆瓣辣醬.....4大匙# ~$ r0 [! f9 P
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 @7 U$ Z; m6 ~
蔥.....2根5.39.217.77:88987 Z. Z* q/ ?5 \' I# a* i+ A
薑.....50公克
& M+ [8 r6 r/ t2 m4 O. F+ e+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1500㏄
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 l1 e) u6 B+ I0 b/ z
1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. B! g9 j; u* s& s# ]4 D; R- @
" s/ T1 T' I* d3 ^: S& C' ^6 g5.39.217.77:88983.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
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) E C. R* d3 c, f" ctvb now,tvbnow,bttvb4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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