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材料5.39.217.77:8898' h) O& r' V1 n Q' \$ m* y" ~
蛋.....2顆
; Q7 K2 Y1 C/ \& ]6 H蕎麥麵.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z) h) O G4 v/ j+ l6 y) Y
高麗菜.....60g
% g8 i! T4 U1 O* l. ^; `公仔箱論壇豆芽菜.....20g
1 ?. p- N2 F7 ^4 i! ^" S公仔箱論壇青蔥末.....少許5.39.217.77:88980 q5 i9 X9 P3 B: g8 B
辣醬油.....少許
( v. {% U( @- {2 h5 n2 @0 y煎餅醬汁.....適量公仔箱論壇7 [0 f- { u0 V5 Z W7 m. ?
五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q |4 d0 B% Z1 D
柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C8 f Z0 t9 N0 C ~
柴魚高湯.....1大湯匙* P: g M2 t: ]
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( e- d! R6 Y# Z: ^" N5.39.217.77:8898佐料：
( C5 b, m2 q# i# y* ]/ Q3 Y* r& Y蕃茄醬.....適量公仔箱論壇2 d, E/ D; U4 S7 ~. I8 d- i
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調味料
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9 }; e6 Y W3 C- Z公仔箱論壇辣醬油.....少許
. V# _) L0 s/ F- V, T$ [3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量5.39.217.77:88980 L9 v/ p* t, Y$ N
柴魚素.....1/3小匙/ x. [1 a% p) j: |5 x* z
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蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 Y1 ?) R4 S
柴魚高湯.....1大匙
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7 X7 j# K; c, U3 Y$ r( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 M/ Z& d" T" p$ _% m
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。公仔箱論壇( m3 Q8 o& H* y
% U7 v+ b- \% l: }, d) b ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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1 X. p: I* [( a+ J! k) q0 j6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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