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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 @* s( p( }7 Q
蛋.....2顆; Z- y1 N+ ^3 j3 q$ _# |
蕎麥麵.....70g
t& V" h \' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....60g
% `$ e2 G5 W9 g! \4 r豆芽菜.....20g公仔箱論壇$ [4 g$ z1 t6 `* k- k: B
青蔥末.....少許5.39.217.77:8898$ {) L% D7 b' E$ C. E$ T: `
辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, Y- t" @, h* G2 L& g- \* t
煎餅醬汁.....適量
# @5 j- H$ j2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y! m' O' m! b' x6 S0 y
柴魚素.....1/3小匙; l% l8 C N8 `2 O+ |
柴魚高湯.....1大湯匙
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5.39.217.77:88987 B5 g& L& n4 n' P$ ^
佐料：
5 `+ C5 x K( b蕃茄醬.....適量
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& R3 B" X1 g n, Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 c, h) d3 _4 J7 f# p8 R: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
, D( ^' ]! E+ S% M: |; Ktvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....少許
1 i* P% l2 M* }; N% j1 u煎餅醬汁.....適量
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6 u5 t! U: w% p3 v2 [( W9 L蛋.....2顆5.39.217.77:88982 U# d' v/ ~4 H6 J/ k) y( P
柴魚高湯.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O+ `! Q, }% q( @" F6 p% v
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作法. [! L: j6 L& g4 Q p
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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% |# n, ]" T4 C- t5 K: `5 M6 i5.39.217.77:88983.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o. }" T7 a: c
9 k9 _# O7 y. t4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~; `6 s4 u4 q/ g1 f
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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