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) p/ F+ w e/ \) `1 A1 }4 L8 D2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A# V+ b6 V) C公仔箱論壇9 N2 [5 y8 o0 q4 l
材料公仔箱論壇$ T* D+ T1 s( R3 {: L1 o2 b
蛋.....2顆5.39.217.77:8898- n, O! b) `! q* O8 f) l
蕎麥麵.....70gtvb now,tvbnow,bttvb: C7 s* i3 X2 _+ o% p" C* Z: d
高麗菜.....60g
# x9 r$ z! b0 b; G5.39.217.77:8898豆芽菜.....20g
4 V! [) W2 i3 Y d7 L公仔箱論壇青蔥末.....少許5.39.217.77:88988 _- T+ w2 k3 {* n6 d
辣醬油.....少許2 F: z3 e; x i. b8 r6 V
煎餅醬汁.....適量
) v& F" S: a8 s, n" L# b4 }6 w4 Q5.39.217.77:8898五花肉薄片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb. U; E8 J2 w2 J+ _; {
柴魚素.....1/3小匙. y) R2 w" j* q; H- z4 }
柴魚高湯.....1大湯匙+ V0 W: ], s) I: f# z! z# Q6 l
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2 h5 n2 d4 [9 O5 y" k8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料：
1 g, X4 Z2 K, z' k2 C, N5 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量公仔箱論壇+ \+ }1 [; Z& J T
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調味料
1 s" ?' g0 e; x- a. L+ I+ etvb now,tvbnow,bttvbA
, |& V ^# l$ m# Etvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) h$ A' b; P# g. H# x) O6 I
煎餅醬汁.....適量5.39.217.77:8898( _# Q" s- }5 e$ ?9 U& A
柴魚素.....1/3小匙
" D+ ]0 S5 E! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蛋.....2顆8 t3 }7 t9 g! @7 ^3 i
柴魚高湯.....1大匙. R! x: f6 w4 o# Y( d( {+ H* T( c
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作法
% V) n8 z: \ V+ u$ A公仔箱論壇1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( D _& v8 u) x8 Z6 d* }4 d( @
_: p# H% W) ^& [% f2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。6 w' f6 ?8 U- p1 |: A& r2 a: t
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。5.39.217.77:8898, c# o4 a: v) l1 ^$ d+ L
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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1 S8 A# z5 i+ W9 j, m5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。公仔箱論壇+ _1 \1 E, E4 I* b: {
" }7 F1 b; E! Q" O6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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