: I [3 A7 @6 g% m& F( ?( e( l1 `5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 _( U$ h- I* }; K
鮮橙.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 J0 C' e/ ^/ s3 X8 j% @5 A
芫荽.....20克
, ~4 Y/ a/ z1 E) ?魚露.....1茶匙
M1 B. z: D+ c' S' o公仔箱論壇乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; C/ m3 [; N6 k% g
砂糖.....1茶匙半 - x! n7 W/ r6 j9 x* p) h
急凍帶子.....180克
- W% F4 g& R# F1 K5.39.217.77:8898黑葡萄酒醋.....3湯匙
: m" ^' e! S6 j' Z公仔箱論壇牛油（放置軟身）.....3茶匙
8 n4 `' o. s) n, P$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
. U2 j" d- d. c6 ftvb now,tvbnow,bttvb3 L, {% _% ^% P4 s9 @
調味醃料：2 v! k6 g" B: v2 V4 c
麻油.....少許5.39.217.77:8898- Z9 ~4 `& Z- P+ A6 ~9 `
生油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; M' C! ?; U6 i5 v7 e8 x
鹽.....1/3茶匙
4 _- B& e0 {. E% }生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 E6 W. ]4 X) M F
胡椒粉.....少許
7 |. K0 H) Z6 n, ]2 Y6 j
5 z% {! I$ b x1 K2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ P+ Z: G2 I7 ^' Z' g: }: L
做法:
2 L; Q2 o8 x& B' J: I5 K3 W7 }) o5.39.217.77:88981.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。 {4 k4 L, n _2 u( R, j
5.39.217.77:8898" S' c! V$ X4 ?' s$ a8 |
2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。5.39.217.77:8898* l+ |/ S2 @1 V* X- h
* @2 q% i$ I* I7 O/ T
3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
8 m% K. C- i- d' p- A5.39.217.77:8898
" c* `3 o L) q |
發表於 2015-10-31 04:42 AM
| 