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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


4 `, P3 ~2 R- w* j4 |$ y公仔箱論壇材料:
& ?6 @2 L, v& _# i! p& D公仔箱論壇鮮橙.....1隻
) m0 a% a# z: l1 G5.39.217.77:8898芫荽.....20克
& i" Y/ C! K# V4 Q9 u7 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1茶匙
2 n. J/ t% @4 T, K. {& ?3 Y) |公仔箱論壇乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, j4 f) {& A9 G8 ~. y7 \
砂糖.....1茶匙半    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G" ?$ b! x% ~
急凍帶子.....180克
6 U2 H- i/ F( p! d% x, W5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑葡萄酒醋.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {" I% E  e7 t" H2 ?2 H! |, {
牛油(放置軟身).....3茶匙0 F5 e. V# l( e) l) X

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" j  v: z) S( [- R, K$ W調味醃料:. H7 M2 l* g' `0 h
麻油.....少許
; s9 W. B& e9 i  |; a生油.....1湯匙 * C$ D! m# W, o; ]2 k1 Q
鹽.....1/3茶匙8 n$ Z7 y. X3 Z6 m( ]- e; \: g& j
生粉.....1茶匙公仔箱論壇6 a& a* h6 o2 g- P
胡椒粉.....少許
1 ]  M9 N$ X. [1 Z4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P$ i/ F( E) Z0 K公仔箱論壇
3 A% m. s5 P) i* P做法:     6 a! Y" B" v7 s3 Z
1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。, f) V4 T3 P; n% H) `
公仔箱論壇6 M/ n9 H0 R! {, r) R3 j- Y
2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。
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2 c+ X8 G2 c4 \; \5.39.217.77:88983.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。公仔箱論壇  d% s4 |. N* y
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