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材料: 5.39.217.77:88985 ^7 R' E) O4 V' q
鮮橙.....1隻公仔箱論壇9 j3 V% W# k6 X/ @* M7 }+ ?# N
芫荽.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" D8 N4 O' M0 q
魚露.....1茶匙
' p0 X. }3 y5 x0 w7 D5.39.217.77:8898乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w0 o5 x/ M* X- z! A7 M/ A
砂糖.....1茶匙半 5.39.217.77:8898# S" ~! \/ t. ]% p! ]$ ~
急凍帶子.....180克9 P% j1 P; F. Z
黑葡萄酒醋.....3湯匙% z: ?) }; G% U
牛油（放置軟身）.....3茶匙
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; Q* O8 e+ f2 s) g: w% M調味醃料：
/ S9 g6 C" v- E5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
$ ?% I0 w, a- E$ L8 j9 R生油.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( U3 B* j+ I( q: Q# N
鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇! n5 u% u* E1 x9 p% H' X
生粉.....1茶匙5.39.217.77:8898/ K% M$ O# e" x
胡椒粉.....少許
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8 F9 A7 \1 J; ?/ {做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ o' D) |8 v8 k
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j2 [. t3 v4 N: H6 x
" V) r& `: [* s8 Y3 I2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。: Y9 O6 |# @5 }7 X! J
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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