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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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- m$ Q/ x- d" A6 J1 j材料
: B( J1 m, u( m6 [0 |0 N8 E蛋麵.....120克[2個]公仔箱論壇6 H2 r" S1 j' p) C
雞肉.....250克[切塊]* i2 f5 b8 c7 I, R! D! h
菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]6 W& X6 N- T/ [5 ~5 n
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醃料
4 v1 p! d' D; S+ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
6 p+ r( k" G. }8 I5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙
0 _0 r, Z, [0 z! c. U5.39.217.77:8898粟粉..... 1茶匙
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鮮味雞粉.....1茶匙
# Y: w* ^0 D0 ?2 x) Y5.39.217.77:8898純正芝麻油.....1茶匙
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雞湯
* Q6 p9 Z$ D, A  i! R- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....750毫升公仔箱論壇$ |9 Z& M7 w: k' c" I& O# W' e
鮮味雞粉.....1茶匙
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1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇- X  i& B* c" Z+ I4 {+ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y  e9 E% d# Y" ^' \2 R( T; {
2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。0 ^! G! c* \3 ?
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3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。
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; A1 u( a, P& g9 J) ~2 C1 ftvb now,tvbnow,bttvb注:
) E, e5 l1 [3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心可以用生菜代替。
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