材料（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb4 n& ? D! a3 h; v
1）蟲草花.....4両
" M1 l* C0 `6 p' Y% b* D公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t$ t+ K, W9 ?4 }6 A
% K* S# e* a' j+ A( C' C& r8 i2）南北杏.....共3両5.39.217.77:8898: Q' Z9 g$ w% h) S" z! R
滋潤平喘。tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ A- Q. J# F
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3）靚黨參.....約3條
4 H6 E4 q* l6 }+ L+ C$ ^5.39.217.77:8898補氣、養血、和胃。
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4）乾螺頭.....約4両公仔箱論壇5 M) J) B2 A7 e0 Z8 j6 E
滋潤滋陰、補腎健脾。
" D1 r, V G; A/ O* t6 d# w. Y% k冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。tvb now,tvbnow,bttvb1 J6 a+ ^1 Z* @& h3 Q
: J- s) N. S1 N' {9 u/ o- {( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）雪耳.....一個2 w! \ i( x" \5 Y& Y- b
活血清熱、滋陰潤肺。
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6 O4 A' Y. o! btvb now,tvbnow,bttvb6）雪蓮子.....約3安士5.39.217.77:88986 h( g3 d) K. }& b" B$ H- w
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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, U- t3 ]0 K8 w0 Y% Y* Utvb now,tvbnow,bttvb1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
4 K4 a+ R, P7 S! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ }1 _8 W$ i/ r- V J% g% A
4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂1 q# V2 ?9 q2 t/ s) Y; o
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。4 j2 {; R; s% J. {7 {
+ H/ }: i6 L/ @3 Q% c/ M公仔箱論壇6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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& A- x- R% b% t$ N. r# ^# h# I5.39.217.77:8898小貼士公仔箱論壇* R3 h% u: O. c
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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