材料(4人分量)
* r9 f) a6 ~4 ~# }' u1)蟲草花.....4両: |- s4 p* Q) a3 s- j7 j: S
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
; D/ o6 U* }1 T L+ y6 M O& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c9 ]2 }( W& `公仔箱論壇2)南北杏.....共3両 o9 s- X( [; U: [/ T+ G+ W
滋潤平喘。) y, a- u1 k( t2 ?- p
) T* E2 }" q* e$ i4 \! L* \8 [, F+ m1 C$ J3)靚黨參.....約3條
& F$ D1 [1 k* o/ `$ A" w公仔箱論壇補氣、養血、和胃。tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ j O- n p5 g% m
6 n+ i& P4 g% f. T. N _5.39.217.77:88984)乾螺頭.....約4両
4 \) M8 D, ~5 n5 x' J+ o/ _8 c滋潤滋陰、補腎健脾。
5 g1 m* ^/ U- d- u' x* g# ~& H公仔箱論壇冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 W3 C, ? m" L6 ~: ^
$ k0 ?* `. i4 [' y& D. @2 j公仔箱論壇5)雪耳.....一個公仔箱論壇* H: r* v0 T0 i
活血清熱、滋陰潤肺。
6 q( `5 i. L2 r# P: W! N+ O4 J3 v5.39.217.77:8898公仔箱論壇, b4 k p- o7 m( R9 z9 r
6)雪蓮子.....約3安士公仔箱論壇: j0 ^ E+ S- F3 K- J! v
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)5.39.217.77:88987 J0 G. y7 Y7 u- ]' }. R; n
公仔箱論壇. D: H+ U" u8 Y j. |
StepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; p& K* a) d& U0 |- J' u6 f
1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)公仔箱論壇8 u3 |1 ~- _& f; W. J7 H: R7 E0 X
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3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。& u0 w3 {- U/ X
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4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂
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% {" O4 g0 r; y% \4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。
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6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。
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# p* K! [! W2 Y) d: Ctvb now,tvbnow,bttvb小貼士
/ J( C% A' N$ Ctvb now,tvbnow,bttvb若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。 |