# x7 ]5 B- N# u' }0 N0 G5.39.217.77:8898材料
* J* Z2 U- U8 w4 L" `( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....3朵
0 f. p7 @4 }0 |- f0 d+ w% Q& [蒜片.....10公克公仔箱論壇( x# a, |4 x% ], q; w
蔥段.....10公克
5 I- Q7 X) a+ J6 N" k% ~熟筍片.....50公克
3 Q! p& i" i( D7 \6 o公仔箱論壇雞胸肉.....200公克8 P- B3 r3 \% F3 B1 b5 T {
西洋芹片.....30公克
3 X* g k* s% _4 Y7 l3 v4 v3 G; M' k: H紅辣椒片.....10公克5.39.217.77:88985 W5 t/ q6 `9 O9 p7 F: z2 d4 d, L
7 r9 r! \! [, Jtvb now,tvbnow,bttvb
8 N! q9 J) ]: d* j& P調味料6 b7 g4 m# s* l
鹽.....少許公仔箱論壇0 E3 a; g3 s0 K7 C, G/ z% K
雞粉.....少許
+ ]' Q' x4 @- {, B7 Z公仔箱論壇蠔油.....1大匙3 j$ e# R, t% V5 a8 o
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 J' W ?: {
細砂糖.....少許公仔箱論壇1 B8 H9 g; N( l5 c# ^4 ^
$ E' t. z }/ p% ~1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ W3 z% s+ S; I' w
醃料9 i/ }1 l [2 J
米酒.....少許
" c! I+ w% L2 `3 ?1 M8 |, |) e% E細砂糖.....少許0 o% R9 k- f/ A
太白粉.....少許
( e* d; ?7 ? Z' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙
e* W3 e- k9 o; d2 [% t8 g: D% @3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 A# `$ i7 w, _; f/ ?& A7 Z作法
P Y. x* u) _: @* ^6 utvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
2 ?% e3 \( C2 B+ |3 b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) ^: H, w6 k9 T
2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。/ g/ r) N& s( t) E. X, ~2 S, Z7 W
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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