2 c6 z+ t7 x% J& o8 r+ Q, N# ^材料
, E3 f4 D6 |; T8 R7 I+ \2 C0 V7 |5.39.217.77:8898鮮香菇.....3朵
7 H% Y- }4 W5 s: p/ B7 N* n2 K' m5.39.217.77:8898蒜片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& Q' O# ?/ E) d7 b q# j
蔥段.....10公克
K( Y. o6 `" e% p公仔箱論壇熟筍片.....50公克公仔箱論壇' f3 [* ?" _1 }
雞胸肉.....200公克
6 Q' q6 m( G1 o& }西洋芹片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb* l$ o% S# Q+ @
紅辣椒片.....10公克
" Q. n* W. a" k' G3 k# |- _" i# s( N1 @; A公仔箱論壇
1 `* e2 S' a! R( E4 r% F) {) ^& X( X公仔箱論壇5.39.217.77:88984 q$ V2 z( t' c$ s- V# g
調味料
) P2 `. a: ^$ j# D7 r5 x鹽.....少許$ ^' b$ w2 i: b. K, S0 k4 d
雞粉.....少許
; c9 D ~( `6 i# C$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
' G& I/ l( \8 T* \米酒.....1小匙
! b8 Y1 u) E1 Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許5.39.217.77:88986 S+ z* `5 N2 |
) b2 n! w2 s4 @6 q( {' b9 {" C% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A/ X) ~+ c$ }2 R" f6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料1 j9 W3 E. \' V) t8 a
米酒.....少許( x! ?/ }) _+ a5 e/ S, E
細砂糖.....少許
; G$ |+ p4 V$ n: A# _6 l6 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許5 Y& A7 p. }' F% }0 P1 c5 q! h
醬油.....1/2小匙
* E! C; h6 `/ x" E/ _公仔箱論壇
+ b) ?( f3 z9 b
* C, c) I: O! dtvb now,tvbnow,bttvb作法
( W$ q' C! n$ s3 x4 ^3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切片,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘;鮮香菇洗淨切片;西洋芹片放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中,備用。
3 b$ b0 A3 c5 F$ P: I4 Htvb now,tvbnow,bttvb
; d5 e$ k1 ~. e, m9 {# Z" Z# ^' Ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,待油溫約130℃,放入作法1雞胸肉片過油,至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
( L6 W1 U1 ~: {, ~5 O- O5.39.217.77:8898
: X2 G0 s2 N8 [6 k% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入少許沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片,放入作法1鮮香菇片炒香,加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後,再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
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