[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
0 p% S. U9 ?/ y0 U蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb: T$ c6 a+ Z6 i! P! B, N
高湯.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. r  y" M5 K1 Y- y, J
五花肉.....600公克3 B( O7 E  c7 u4 ^9 N
紅蘿蔔.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb  M; G% n2 v5 W2 [, S/ f

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$ N7 b' O9 z+ I. ]/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 g3 P8 c" B, s6 h! U9 g3 `
鹽.....1/2小匙
9 C" l! g0 N0 a1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
3 i' ^3 I" |; V1 n+ a糖.....1/2小匙
5 l1 d( Y' v) c; i% F1 S5.39.217.77:8898米酒.....1大匙
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2 Q5 f' w% V, m$ F5.39.217.77:8898作法
" l  a& h2 S& {- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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* m5 E* p# ?0 ~5 I! \, g: G5 M! X公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。* R- e$ G+ d" S) {/ S3 y# G# }
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