[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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9 L$ n+ \/ L. V! D# z公仔箱論壇材料
0 n4 P6 D: t8 Q  G1 t5 g7 I  |# _5.39.217.77:8898蒜頭.....4粒
( M" y5 c2 w. h. `6 B, Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1500㏄5.39.217.77:8898# l' M) M. x* J2 r/ f$ {* P/ Q$ K' p
五花肉.....600公克
' Q6 \2 i  |2 e9 p4 J紅蘿蔔.....350公克公仔箱論壇) A8 J" C5 a' B" n5 a8 R

$ l& F- n6 a+ C" a7 `公仔箱論壇
7 O& A3 H3 g3 C; vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 a4 q# _# z! r) btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 X! B5 @) Y; h$ O" P. y
醬油.....1小匙5.39.217.77:8898/ u- a* B- V3 J  V3 f( Q
糖.....1/2小匙
( A( @0 x# w/ \* l! W( ~" @' |: r米酒.....1大匙
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作法
: G( J8 _6 ~, B+ Z9 ^: ]1 otvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( l' d" P5 M: ~. a9 z
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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# L5 o. [' h+ e1 ]* h5.39.217.77:88983.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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