[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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/ r% {( Z- M! R5.39.217.77:8898
0 E. y& O: z! W, P公仔箱論壇材料
- k7 F- V# u  o蒜頭.....4粒
+ G2 R6 m" e, m高湯.....1500㏄
2 T3 m9 D2 r/ g6 b, v/ q) {公仔箱論壇五花肉.....600公克
/ N$ `3 \) `4 f- N紅蘿蔔.....350公克
7 K  ]. k, @% a  b2 q8 G' c公仔箱論壇5.39.217.77:88989 f, `7 V, D, s: w9 ]$ c( W
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- B7 V& U) W7 S% y5 J
鹽.....1/2小匙5.39.217.77:88987 E2 w, ^" q3 `- s$ N; }- C2 q
醬油.....1小匙
; U3 I% f! x( e5 r! Q* y糖.....1/2小匙8 Q! z, `5 e( |- N. T
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P9 L% ^6 R3 J

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作法
0 z- o1 a/ v# p公仔箱論壇1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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9 t8 N& A' }# f& {公仔箱論壇2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。5.39.217.77:8898- t- D; y; x3 A" Y3 f

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