[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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  E8 v% D. A, G9 f6 l) o: W材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 o2 ^' N* ^) z3 F8 O
蒜頭.....4粒
$ z2 z* F; p) ]( jtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1500㏄
# u# M. m2 `8 W2 G/ X1 V! F五花肉.....600公克
! A6 V* Z5 c# y紅蘿蔔.....350公克
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調味料
" Q2 J) i% D8 S* |6 G1 n8 s: b5.39.217.77:8898鹽.....1/2小匙公仔箱論壇- ~+ ], d/ i7 J! P
醬油.....1小匙
' m0 ^' Q7 Y; T; R9 A糖.....1/2小匙
* s$ ?# W7 G: L  V9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
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) T! P9 U& N# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb8 @1 e2 K  e; f8 {
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! P4 Q4 u9 n% t. n& R: M
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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