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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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3 N) `3 i# J& [& y材料
( p8 m6 G$ ]% r7 Z* Y7 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒
! t8 J4 ~8 y! K& |1 u5.39.217.77:8898高湯.....1500㏄+ ~  g  R: M  x
五花肉.....600公克
3 p2 a2 N& l3 y' u; j+ |# w5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....350公克
! ?: B' t8 t6 j5 K5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 C3 R3 z& I  p: v- z* m
公仔箱論壇2 T/ q: H/ Z7 w+ N* O9 ?8 l' p; P1 s
調味料
/ u, ~! `3 J& D6 V: t. l5.39.217.77:8898鹽.....1/2小匙
, _* s9 K% j( ]! \. Y8 N: q) i; mtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
  e4 |# {" j5 |/ L4 r糖.....1/2小匙1 V2 i5 P  y9 S0 c& y
米酒.....1大匙
( W, S4 a5 z0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 N0 r* y! \# Y4 A* p0 f
5.39.217.77:88981 l: H; U; t3 Y: G+ ?. |
作法
2 ]3 E# Y8 M2 O9 c2 Y, ?9 |( x/ V公仔箱論壇1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
; v! l2 m7 i8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B* I. |+ `! Q/ p( S. `( t
2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3 I$ Z; J* ?; ^* W5 s( H1 m公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。( u2 N4 J  P3 V& ]) K1 H
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