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材料. c4 J! G# ]* q, J, `' b8 B
蒜頭.....4粒5.39.217.77:88985 ~; ?1 E( Z+ R+ z, J
高湯.....1500㏄& X5 ?8 u, I' Y9 i; ]
五花肉.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 R2 n& w( z1 W) D* x" W% B2 W
紅蘿蔔.....350公克
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/ {5 U5 X5 K' w; E: A" v1 L5.39.217.77:8898調味料
5 t' f$ g& x- Y8 H6 k6 p: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙公仔箱論壇+ ~7 d6 H8 w, ?
醬油.....1小匙
* w9 c7 }9 Q* N. O8 k9 k6 L4 Y糖.....1/2小匙: X( m& D3 z! Q' U. U
米酒.....1大匙5.39.217.77:8898. V: J& G3 W8 X* B0 p
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作法公仔箱論壇/ `% R% n- F' ?8 x( ?
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。公仔箱論壇! P0 G- T8 S! p( M
# Y' x% f5 B+ Z4 c2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 B' r; z. { K0 t8 _1 l
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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