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魷魚.....1/2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 n& s# R% G! N" p* }& O
薑.....10公克公仔箱論壇- _+ y6 ]$ G7 G+ L) A6 n
蒜仁.....10公克
) G' s5 Q# K, d+ m6 U芹菜.....300公克
( @- c! T' ?( a5.39.217.77:8898紅辣椒.....10公克 {2 j0 ?, a M4 Z# K
3 T5 O4 G4 z! n @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& c6 |: q7 u1 Z4 d9 g
調味料公仔箱論壇% W) C/ B) x# `
糖.....少許5.39.217.77:8898/ y) I$ i2 Z y7 ~7 T
米酒.....1大匙5 k( C8 H, A3 s# d
鹽.....1/4小匙; u% E P+ v% Y6 k; J9 Q7 d, |
雞粉.....1/4小匙4 P1 j/ ]% {- i/ i7 `
白胡椒粉.....少許! `. F) q J: E, B' ^3 u
3 w. ]6 e; b: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T. q6 [2 U5 g# T- w' t O/ e, {5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p9 @' n' v+ }: J
1.先把魷魚泡水至軟，再切條；芹菜去根去葉，洗淨切段；薑切末；蒜仁切末；紅辣椒洗淨切片，備用。公仔箱論壇, s% N8 V' F( X' `2 n
& p8 M: S8 a Y Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的薑末、蒜末和紅辣椒片爆香，再放入魷魚條拌炒均勻。
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4 {# {/ v0 K) A0 K: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入作法1的芹菜段略炒，再加入所有調味料，炒至均勻入味即可。4 _& S7 X5 k' r/ Z; r% m
' s% I7 [9 o o |公仔箱論壇
0 {2 f" i9 W: n7 o9 Wtvb now,tvbnow,bttvbTips
9 l* H9 g! \7 |tvb now,tvbnow,bttvb許多家庭拜拜會選擇用魷魚代替三牲中的魚，市面上較常見的乾魷魚有長形以及橢圓形兩種，挑選乾魷魚時以體形均勻整齊、肉質厚美且乾燥、形長並平整、顏色淡紅乾淨、上覆有白霜及呈現光澤、氣味聞起來有一股海味的腥香味者為佳。
7 m4 \/ ?8 L" `/ i( p/ ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 E" E1 T' M* |# u5 _
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發表於 2015-10-30 04:35 AM
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