6 D% h) R+ _) ?) _. ^, {' F材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ G5 b6 Q1 p) p2 k3 K2 z" Y
魷魚.....1/2尾
! u; l( V0 X s: g; U0 g& f' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克# v. o( u0 O' t5 O& ^* u7 V' Z* p
蒜仁.....10公克
/ a0 u! ~: d Q芹菜.....300公克
4 g' e- g/ ?" v- d8 J$ S& h- ~7 w紅辣椒.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( z" v1 }) S5 N9 y& S4 O8 b, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 C+ A2 C7 [1 O }
( O, t* _1 j8 w1 X! f6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. a& w& t. g! W9 N; z+ \; Y% r/ M
糖.....少許 u3 C u, e0 F
米酒.....1大匙
9 Q+ U$ `" D5 u0 M3 n+ O$ o9 c鹽.....1/4小匙5.39.217.77:8898' u. t: b' k9 [2 R1 |( f- O" i
雞粉.....1/4小匙
/ w( L' \: Y. u/ l9 i7 J5.39.217.77:8898白胡椒粉.....少許
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4 F# q* b" @# N* |# M) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:88983 {" s' l% g8 _3 S7 p- g2 v; k6 y
1.先把魷魚泡水至軟，再切條；芹菜去根去葉，洗淨切段；薑切末；蒜仁切末；紅辣椒洗淨切片，備用。
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- O3 E% O+ U& u( a1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的薑末、蒜末和紅辣椒片爆香，再放入魷魚條拌炒均勻。* v3 |; |$ d& U! Q+ ?
' W' o+ J2 d3 h! n5.39.217.77:88983.續於作法2中加入作法1的芹菜段略炒，再加入所有調味料，炒至均勻入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" ?7 s+ k" s
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Tips
7 W+ E! R" c1 m/ S) N/ |4 K5 ?, ~許多家庭拜拜會選擇用魷魚代替三牲中的魚，市面上較常見的乾魷魚有長形以及橢圓形兩種，挑選乾魷魚時以體形均勻整齊、肉質厚美且乾燥、形長並平整、顏色淡紅乾淨、上覆有白霜及呈現光澤、氣味聞起來有一股海味的腥香味者為佳。5.39.217.77:8898- P; Q+ @1 X4 _
8 D0 \6 F+ n0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-30 04:35 AM
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