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材料:
/ i# H2 M5 T/ c& ~* D$ O# z5.39.217.77:8898蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙5.39.217.77:8898" [' C) W w' j' Q) ~7 x* c
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m' p4 G9 r% r+ y* d7 G' G
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' m: p6 D3 T8 ~: E9 h/ M水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88986 i1 ~8 K I( Q2 [% f& @
: m2 z6 k( Q0 c& t t V8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 l3 X7 {/ z8 R9 `
做法: 公仔箱論壇7 Y& K* ~, W8 R& L! q6 P! X. I8 R
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! L0 Z$ u4 h4 I( @6 W
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。. u8 }6 [* a$ S
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 X9 c+ g) @) O& J
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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