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- s" |- t. V& j( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S# l5 ]8 ?/ z2 ~. }, X& Q公仔箱論壇材料
: u' f' ]7 B& E# ~; ytvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：; D/ H9 X- U! `2 k# K) J2 a0 j, C
水.....63g& M, h/ @& }/ L! r1 J$ T' e" z6 y
糖粉.....16g
2 q$ W& A9 X4 P* V n$ P8 e/ K/ G3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....63g
5 K" H$ H/ w, e* U, b$ Q4 s7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....95g
& L1 G; f+ b: P( {( L5 O% F3 Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....63g
! J3 B* s+ i7 D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; H( C* A5 K# T/ M
: z3 a& N& X- w8 W1 R, X& m5.39.217.77:8898油酥材料：公仔箱論壇6 k% [- @: H# J( @- S
奶油.....100g5.39.217.77:8898" V2 s- g( Y' e
低筋麵粉.....200g- C7 Q5 G( Z0 h) T5 L
8 N. g9 z! g5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L- }2 P: A! V0 i% ^8 T內餡：
) x& A) _+ }0 Y/ q5.39.217.77:8898核桃.....70g
; p+ z( q) A0 h7 A3 v, h棗泥餡.....830gtvb now,tvbnow,bttvb B# e5 j$ g& o9 M
g, `( J4 z# W( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ u/ M) c, H+ y" b6 H
其他材料：tvb now,tvbnow,bttvb* ?1 N- _, B7 Z l3 M/ H! T
食用紅色素.....少許5.39.217.77:8898: f2 p- c8 f+ v
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/ {; c1 V, h# J# ltvb now,tvbnow,bttvb作法
2 X1 z/ b6 H c! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮、油酥分割成20等分；核桃洗淨、烤熟，和棗泥餡拌勻，分割成20分備用。
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3 w: b4 g0 a! k2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形後，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
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3.將作法2整形成圓球形，用手稍壓扁，中間以拇指壓凹，蓋上印章，正面朝下，置於烤盤上。
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4.將作法3放入烤箱，爐溫上火180℃、下火190℃，烤至上色後，翻面再烤至側面按壓起來酥鬆有層次感，共約需25～30分鐘，即完成。5.39.217.77:8898% W6 X" ~# w, @( S& `
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發表於 2015-10-29 04:29 AM
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