! t9 S/ D, E" I* ~: g$ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
+ ~0 [" o ^! ]4 e% D$ E/ ?公仔箱論壇蔥段.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' ~& S" J! g/ g" K2 G
薑片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! R& R [/ z7 B) y2 x4 a% g0 x
薑末.....20公克
* `) c3 b O! |1 c! |( B5.39.217.77:8898蒜末.....30公克
& [% u3 V. ^6 a3 l2 C公仔箱論壇肥腸.....500公克
5 F( C* v z! p0 B% O4 H# z五花肉.....300公克
& @! R+ e1 z- [6 Z, v) F2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) P% z: s: D4 [2 r, q/ d% B
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* |, L$ O5 _ _1 e
A.
) K7 y, Z+ Q: a( o$ J5.39.217.77:8898水.....400CC
1 y$ I% q8 \! `: T2 W公仔箱論壇八角.....4公克
8 c4 p I; d$ K; Q, t" m3 d5.39.217.77:8898花椒.....4公克
* m7 k w. t0 m) Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100CC
/ e- O+ Q) K7 q, b1 ^7 j公仔箱論壇米酒.....3大匙公仔箱論壇/ Q4 p9 Z {! O& r8 w$ P
細糖.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L+ R9 A& j" F* Y
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B.
9 J( e& j6 D7 Q. |$ Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....400CC公仔箱論壇2 j, ^$ ?) F. f, }
醬油.....3大匙公仔箱論壇+ k7 G! p( o: K" V
細糖.....2大匙. G) A x0 U+ J) x* M0 f" l& \
紹興酒.....2大匙
5 B x" L5 C/ b' o" J/ B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 D) W/ o1 O) e6 t3 ]
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作法
2 J* \' s4 s) r5.39.217.77:88981.將肥腸放入滾水中汆燙，約3分鐘後取出洗淨。
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2.取一湯鍋，將蔥段、薑片及調味料A放入，再放入作法1的肥腸，煮滾後蓋上鍋蓋，以小火滷約1小時後將肥腸取出瀝乾，滷汁捨棄不用。
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3.將作法2的肥腸及五花肉切小塊，熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），小火爆香薑末、蒜末，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白後加入所有的調味料B拌勻。
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( n$ y/ ?8 [8 F% ~+ F6 u9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煮滾後蓋上鍋蓋關小火，燜煮約40分鐘至湯汁收乾後即可。公仔箱論壇, Z2 w, y* S- f2 x) }
# ^) C' ~& [0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-29 04:28 AM
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