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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- M. K' @. l" U% E5 ]3 d
蔥段.....50公克- t4 H& f3 A9 e
薑片.....40公克
2 [2 `+ o& s$ a5 O公仔箱論壇薑末.....20公克( w8 ] y! y% ^# F6 ~
蒜末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' ?/ H1 \: v; O
肥腸.....500公克
+ Y- ~; ~; p' s |" x公仔箱論壇五花肉.....300公克
& `( t: r7 p) |8 s9 L7 a8 _9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* V/ ?4 k9 T$ w: \9 R4 X, Y
調味料
/ s* ]% w0 Y* V4 N5 G' F# Q公仔箱論壇A.
: S8 g4 k6 X$ rtvb now,tvbnow,bttvb水.....400CC
4 [; u' g/ v& i u5.39.217.77:8898八角.....4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! Y+ `2 A: Z5 d9 e9 h8 b5 ~9 n
花椒.....4公克5.39.217.77:88985 i# ]/ ^& c/ [& `/ l
醬油.....100CC# D4 Z- ~0 Q9 Q7 F* P1 B1 a
米酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O8 ]" C) z3 I6 T# g6 O! v
細糖.....5大匙
* A" p L, V- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x7 D5 Z# t: ?4 i
B.
7 E: ^3 b' l) l3 i公仔箱論壇水.....400CCtvb now,tvbnow,bttvb% k" Q- g/ Z: |9 k O
醬油.....3大匙* |: v& _5 N2 g0 q% K1 X. W
細糖.....2大匙
0 Z9 u% I$ l6 ~" ]$ f8 r紹興酒.....2大匙
, e1 A3 N' X: A1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ l4 h. J5 q! N b9 i$ p, D l
2 i/ N) J- s# N6 A, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! N: B2 w$ `7 P5 `/ W公仔箱論壇1.將肥腸放入滾水中汆燙，約3分鐘後取出洗淨。5.39.217.77:88989 d- z3 R* A# G: |
6 H0 r4 D( C/ @6 \, z! j7 L+ `2.取一湯鍋，將蔥段、薑片及調味料A放入，再放入作法1的肥腸，煮滾後蓋上鍋蓋，以小火滷約1小時後將肥腸取出瀝乾，滷汁捨棄不用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V' u4 g. Z" o$ q1 b
公仔箱論壇* T' S0 R' B% d1 q0 a- w
3.將作法2的肥腸及五花肉切小塊，熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），小火爆香薑末、蒜末，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白後加入所有的調味料B拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb T5 N8 P) V+ H. R) B, S9 a
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4.待作法3煮滾後蓋上鍋蓋關小火，燜煮約40分鐘至湯汁收乾後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 A) p$ F* w8 S* a2 @
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發表於 2015-10-29 04:28 AM
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