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[食肆地點] 周日糖廠街薈萃創意美食

       
6 Q, U1 n/ N2 U  K, a" F場內除了售賣雞尾酒,亦有多款無酒精飲品(Mocktail),讓大人細路都能開懷暢飲。       
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8 f3 ~' ^/ M0 s9 x5.39.217.77:8898這個十月可謂美食驚喜一籮籮,這邊廂德國啤酒節和香港美酒佳餚月還未落幕,那邊廂太古地產太古坊和社企Honestly Green合作推出了雲集創意美食品牌的「糖廠街市集」,呈獻多款市集限定佳餚及雞尾酒之餘,更包羅不少本地新鮮有機食材及潮流飲食資訊,勢必成為一眾美食家的尋味新地標。
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  f$ h$ e0 l2 O: M* k2 U& m公仔箱論壇由即日至12月期間,位於鰂魚涌商廈區的糖廠街每逢周日將搖身一變為熱鬧的美食市集,邀得3/3rds、Boomshack、Bread & Beast、Common Ground、Grassroots Pantry、Pololi、茶˙家、The Woods、Via Tokyo及TAP - The Ale Project共十間創意食店設攤,炮製經典墨西哥薄餅、綠茶芭菲、氮咖啡及雞尾酒等街頭輕食。現場並有多個露天座位及輕鬆的音樂作伴,讓大眾能在愜意的氛圍下與親朋好友共享美食。; e( N3 p# U% I

" m! b2 k) t" c公仔箱論壇市集的另一個目的為推廣食物可持續發展,因此場內亦有多間食品供應商售賣本地有機農產品,如本土特產洛神花及其他時令蔬果;並會向大眾提供創新食譜、煮食小貼士及最新飲食潮流等資訊,所以大家在大快朵頤的同時,也不妨向食店負責人和農夫們偷師,互相交流。9 Y/ A! ?: I+ c1 T3 K$ M
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( U2 ^& N% z; m' f4 @$ b  z0 I公仔箱論壇日期5.39.217.77:88988 R8 x! ?7 P+ z. {9 t% s' @
即日至12月27日(逢周日)5.39.217.77:8898% c6 }  J1 |; U( Z
時間: 11am至5pm
( \/ y9 B$ e. Q' W' A公仔箱論壇地點:
* d. T; P) s" i7 ]! _鰂魚涌太古坊8 {( W$ n& U( x
糖廠街tvb now,tvbnow,bttvb! H) j* C$ N( N: a& i/ q8 I

  @3 P6 s8 X- D/ a' s* y# L7 a公仔箱論壇
% H/ e: l1 S) ttvb now,tvbnow,bttvb這道小吃以鱈魚及薯仔製成,配上水煮蛋、荷蘭酸味蘸醬及辣根刁草。       
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2 ~; z7 y0 N, N7 R5.39.217.77:8898
: `6 R# A8 i, P" K& _tvb now,tvbnow,bttvbProfood旨在推廣「健康始於廚房」的概念,所售之朱古力和醬料均是從歐洲入口。        tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ I; g& n5 h! d: Y: }* {
tvb now,tvbnow,bttvb1 G6 m2 t6 o: ?" X, A/ w7 E

1 X% ]; M5 @9 U( q4 O這杯氮咖啡混合奶油、朱古力奶油及茶味奶油,是Latte、Mocha及鴛鴦的「變奏版」。
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