1 ]" a" x: D& S# e+ n/ x2 \8 i【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
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不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。' P) _; j1 h0 ]5 C
! s8 j$ l% R$ i5.39.217.77:8898店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。/ o/ [3 X, q6 C# [" y1 c8 p" X f
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* ]. n1 z+ U2 v5.39.217.77:8898一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。公仔箱論壇) Y7 w+ l" P; T( G0 t/ c: H
\; r# `2 _; w9 ^) H/ R對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。5.39.217.77:88984 E8 E' e- R" I' Z- Q5 v
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The Cabin Cafe & Restaurant
" e* I5 D+ X) J地 址：西貢普通道
0 S3 R; f* g# U5 _5.39.217.77:8898平均消費：午市$100. _7 p& _" P& O5 H4 z( ]& c
晚市$250# ^* d' d! f+ e- l- E
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3 n$ T8 G. C3 ~4 B% \) S: Qtvb now,tvbnow,bttvb【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 c3 p" c* {
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7 t# a9 k$ F7 ?0 }3 `6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。
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5 R/ k7 i* U( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K/ D2 O' m4 m2 A6 n
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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