重視養生，才能活得久！公仔箱論壇6 x) n. ?7 F$ _
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不少人卻有錯誤的養生迷思，近6成中老年族群認為減少每餐份量，就是養生。公仔箱論壇! { a( c2 L% N: W
4 _( K$ k6 ]( ?. z7 G4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒刻意減少飲食，恐因營養不均衡，處於隱性飢餓風險中。5 N. ~" ]/ y9 z& L4 u
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B' Y- X& C4 m6 Q8 J7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒為人子女者應多注意熟齡父母，是否有錯誤的養生飲食習慣。
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( k9 Q3 }8 v: `4 e* ^. e2 Y公仔箱論壇1名50多歲的張太太，平時很注重養生，盡量多吃蔬菜來取代肉類，並且刻意減少食物份量，以降低身體負擔。
: e. V H/ }( ^5 m, t# F4 W+ B1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |9 {* _% v0 A- d; Z2 l* L1 k1 y最近天氣炎熱，出現輕微食慾不振的情況，經常只有兩菜一湯即打發一天。最近張太太常出現精神不濟的狀況，有一次甚至差點忘記煤氣爐上還有正在煮的湯就準備出門，擔心自己已經出現腦退化症的前兆。5.39.217.77:8898( T0 l* R$ L" @) p3 g2 N6 T
4 o" o2 T: ~) [4 o$ i" _9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不當減少食物攝取份量，身體恐處於隱性飢餓風險% J }: x6 ?) k2 p
後來子女帶她去諮詢營養師才發現，長期錯誤的養生觀念，加上不當減少食物攝取份量，身體因營養素缺乏，無法順利進行生理功能的協同作用，導致身體處於隱性飢餓風險，而不自知。
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2 g- [; o. ^* ?6 Z0 b: @3 l% O$ m營養師表示，中老年族群為了減少腸胃負擔而刻意吃得少，營養素將轉換得更少，無法足量攝取一天所需的營養素，多種維生素礦物質缺乏而導致身體不適，會使食慾更加下降，形成營養不足的惡性循環。
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根據調查發現，不少人有錯誤的養生迷思，近6成中老年族群認為減少每餐份量，就是養生。
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( a/ e9 Q7 S! P# i4 g4 l: a# r年過50歲容易忘東忘西，維生素與礦物質是關鍵
" d8 J( I {5 H0 Q- q, p: r! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼年紀愈大愈容易忘東忘西？黃淑惠營養師指出，葡萄糖是腦細胞運作的主要營養來源，而身體必須有足夠的維生素B群作為輔酶才能充分利用葡萄糖，同時維生素B群也是協助神經傳導的必要營養素。維生素C、E、硒等則是天然抗氧化劑，可保護腦細胞不受自由基的侵害、維護細胞膜完整。另外，鎂也可增加人體主管記憶的海馬迴中突觸密度，改善記憶力，缺乏此些營養素可能使精神不濟狀況加劇。
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7 H7 G! q& }& s& H& K提醒為人子女者應多注意熟齡父母，是否有以上錯誤的養生飲食習慣，將有可能造成維生素、礦物質缺乏。所以，建議日常飲食應注意多元且完整的食物補充，多攝取新鮮蔬果和全榖等富含維生素礦物質的食物，夏天為了增加食慾，可以用涼拌的方式，比較容易入口。六大類食物應完整、多元的攝取，營養才會足夠。
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發表於 2015-10-28 05:27 AM
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