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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

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材料:5 ~! P9 j* m4 Q2 r5 L
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意
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4 N/ z0 ]3 v4 r$ C, o6 @% G調味料:. d9 K" B2 ]3 b5 W+ V
喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法
- d# x; p( w2 V* L9 rtvb now,tvbnow,bttvb蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。
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