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[中式食譜] 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

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材料:& y1 j8 v; H  s2 @9 v
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意
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喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法5.39.217.77:8898; p2 ^* s3 n: V2 n8 ~% {
蟶子去腸,用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟,剪段,加調味料拌勻鋪於蟶子底部,放上蟶子肉,淋上剩番的調味汁,再鋪上蒜蓉蔥花,中火蒸熟即可。0 q) d6 V$ a5 n1 F1 Y5 a

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