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[西式食譜] 希臘風味甜甜球

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( H, B) }5 l- j: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O2 A5 v; M; {- k5 J2 o材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 P& ?, a7 y7 X/ i5 L
中筋粉.....250g
" J9 D  Q! d+ S鹽.....1/4茶匙
; o' ~! r0 Y0 C" w: I$ n! n幹酵母.....3茶匙
- M) y0 T  V, a% ]3 L% {- J公仔箱論壇溫水.....250ml
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+ L% [' D  J+ G" O. y8 h調味:; K3 n' r" n3 E2 |4 p
蜂蜜.....適量
" C$ [  c# b' J% o+ ^5.39.217.77:8898玉桂粉.....適量
5 l- V/ P3 Y3 Z1 T+ ]9 Ktvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量- ~1 L/ b( e) ?4 }3 E4 K. `  u" n

2 U& r  I, Z1 {8 a- }; V2 `tvb now,tvbnow,bttvb
' M0 L1 T' t2 P% y做法
9 _1 V6 j4 X. a$ g' Z1:取一個大碗,將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻,加入溫水輕輕攪勻
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/ i( Y0 P- k; Z; t  \' S2 @2:蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時
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* ?, ~* ~, o$ c  g$ }7 e3:取一個鍋,倒入足夠分量的油燒熱,
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4:待麵糊體積增大約一倍,有少許泡沫,用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。
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5:出鍋,用廚紙吸取多餘油分,淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。
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