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' O, A7 ^% Q# t+ f! K7 H材料tvb now,tvbnow,bttvb5 i. K8 z2 n& b, R
中筋粉.....250g
' A- d B4 K% j {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ O2 R' \4 F
幹酵母.....3茶匙公仔箱論壇8 G6 u- A" Z v* d+ ?8 ^
溫水.....250ml
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調味:5.39.217.77:8898, ^) c5 d" ^6 J& S% [/ Y& Y) o6 L& z( F
蜂蜜.....適量
/ p- V, s: j4 G- Q5.39.217.77:8898玉桂粉.....適量公仔箱論壇. k x; ^/ j U
白芝麻.....適量5.39.217.77:8898! e8 d5 s% t9 w) d( q1 S& R1 @$ c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ v+ M- ~3 `$ N( R
1:取一個大碗,將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻,加入溫水輕輕攪勻
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% ^& t4 l' q9 F, h7 G2:蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時
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3:取一個鍋,倒入足夠分量的油燒熱, & s: U. w0 }. F+ z; q1 r
& r: Q5 ]- ?6 b0 w2 v. s, p: utvb now,tvbnow,bttvb4:待麵糊體積增大約一倍,有少許泡沫,用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。5.39.217.77:8898, s4 p: \2 q% I8 J
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5:出鍋,用廚紙吸取多餘油分,淋上蜂蜜,撒上玉桂粉、白芝麻,即成。0 n7 u- E& v/ `/ u4 ]
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