材料: 公仔箱論壇: t( D4 ]! z7 P# _$ F i6 V
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* \- u0 }" `' T9 D
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% ?+ t0 d* Y( V6 W) S調味:
2 F) v0 i* j7 O, s& |( Z6 w5.39.217.77:8898清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b( h2 `2 L/ T* G2 L" y9 |
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- N' b1 p7 e0 A1 D+ S& b' Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 s$ ^. y. z$ A7 z
1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。% {5 e! q) `+ r8 Z* V+ d& ?/ b
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2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb; A3 D$ u/ _* E4 l; }
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |