材料: ( y v( ~" S$ i
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯2 n8 I1 ]6 l+ l# m
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調味: ; _; t& Z9 H: W
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:
: k# `0 Q( N# f& Z. e2 I; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。" L0 X, L8 {4 N( n: v! a
- H$ l! h) W# e; |+ a2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 ]6 c- N: n* t! Z' d) _+ ^- e
# f1 S: i+ }0 f8 V5 ?% J, Ztvb now,tvbnow,bttvb3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |
發表於 2015-10-27 03:24 PM
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