[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
, p( [7 T$ n* {& x3 w; q蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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& R$ j% R* M* l. D( g0 B' L( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.77:8898( V7 L  B5 S) K9 x8 J+ J) |; r
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:        
3 \* ~; v+ S/ y: \  B1 vtvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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8 [0 m5 N. P6 p% q9 X. A4 R5.39.217.77:88982.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。