[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
) E( F4 E; E/ \# S7 j7 ^8 M公仔箱論壇蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味:
  ]( ^! w  `" j3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙) j8 j6 M0 p# R! t% a; ?% B! k! Y

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! H0 r7 \# y% @2 E公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb. C% Q  _* y; G" Q8 I  V
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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. G1 M# O$ R9 I5 h3 _/ f2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。5.39.217.77:8898, e/ Z2 F( Y" w" F! B" }$ s+ H
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。