材料: ' A p* @, o0 t2 H& n* u; ^8 L
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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u* g, `9 G8 m" v' N6 f+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb" j& l3 R5 h( p+ [6 V! C1 ?/ N" A' k6 X
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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4 n% Z9 Y# n5 Q1 i; V5 w做法:
/ @+ U; n+ J" U/ U7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。, {! Q3 Y4 k! t5 V
) Y7 d1 g! c0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。" j& T, ?! O7 J4 p
6 V! } k+ g s1 {' T公仔箱論壇3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |