[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
; c6 e! R4 a, o( k3 n公仔箱論壇蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯- k- g3 w9 f5 }# x" W, B! c
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; t% \- f, O4 itvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 M- @) ?% V2 k. l/ rtvb now,tvbnow,bttvb清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇! v9 L% Z" P1 Q2 i

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9 \0 e* Y% m0 M+ {" `6 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ ]- L: I$ g7 Q2 @2 i
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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" [1 A0 }6 q$ M! H% m, g5.39.217.77:88983.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。