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[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

材料:        
3 M7 {+ X8 |2 s: c0 A6 ?蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: T8 n3 N# g! B8 |8 `) P
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調味: 公仔箱論壇- g  Y+ K0 Y5 C
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:         5 c6 c8 a8 }4 z2 u0 [% k( c3 J
1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& d, ]& N/ O6 }8 F
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2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 r% k3 d3 m3 ]% F: E
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。
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