[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
, ~" }& z/ p3 L; g- _/ M蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 U9 M: y. t" h! S4 L

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調味:
2 h& q+ E6 ~" c' ~% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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" m+ ?. _8 d- c' X8 z. G做法:         5.39.217.77:88987 E9 w- |% S$ X6 i' {, p! B+ N8 l
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。5.39.217.77:8898, a% y" }9 O9 D5 y  i! P" n
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。