( m* B5 f, r4 l2 J; Q9 f6 {# ?4 }# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)
2 R8 H( ?8 m8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙; H' n: L: u9 H) R& X; y
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雞柳調味料：5.39.217.77:8898+ N8 r8 B) K9 |2 |( O
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許5.39.217.77:88981 e) h" _# l+ V) u! K, ?8 w) y
1 X' c4 z, G0 P0 X9 I/ y4 n% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 G1 |( h6 Q1 A4 h2 o9 Z' D! }
做法:
/ U; n% R; [; q& t. [0 _- j6 W2 d8 ^5.39.217.77:88981.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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* s9 `$ z( Z$ F: T公仔箱論壇2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb7 S7 r" e: I- ?0 q/ \0 r
7 e5 o j6 k- T- N8 a3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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5 y! y! G1 Q' z) ]/ ~0 R$ A. }- w8 O淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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