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[中式食譜] 鮮淮山炒雞柳


* h0 h0 l( l) l5 P; I3 Y/ D材料:(4人分量)4 D" j- h7 K; K* K$ z! @% R9 |
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; |; {' x8 ?- P
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3 P4 z: j" K( a4 F# h, k5.39.217.77:8898雞柳調味料:
( Z; X, |- V: U5 S公仔箱論壇生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許5.39.217.77:8898' t) J$ S' h8 i2 u  ?4 c

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! A/ B) X3 ~2 ]做法:
: i! w" M. h% u- u5 ]4 @公仔箱論壇1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮,切成5厘米條狀,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \+ P8 b* N# }3 S

  v5 _4 G4 F$ y7 ?# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞柳洗淨抹乾切條,加入調味料拌勻;甘筍、唐芹及蔥洗淨切段;蒜頭剁成蓉。
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3.燒熱2湯匙油,放入鮮淮山及甘筍炒片刻,加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘,加入唐芹,洒鹽調味炒勻後盛起。
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# c  F& D- w' i, U; }. L, t/ \5.39.217.77:88984.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉,放入雞柳炒至轉色,灒酒,再加水2湯匙續炒片刻至熟,將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! L8 D2 ~' H# D7 N/ ^, K2 W

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淮山能健脾補腎,益胃除濕,雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料,提供多元化的營養素及膳食纖維,是營養均衡的選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [2 p% Z* g: r; y
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