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材料：(4人分量)
4 {, m- E- s) t7 _4 F& b7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙公仔箱論壇, W9 a# U. E$ q+ e
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雞柳調味料：
b1 h( T7 J' r, k# b# g生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許9 o" d3 k3 D! z1 t. G/ y) l# K( c
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做法:
: X/ W6 L8 x; D- @ l8 T5.39.217.77:88981.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。5.39.217.77:88981 V2 R- A' l' W( M& B9 q" r( D9 u
3 |% a( i( p! v1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
u# e G% A2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f, |! O2 {$ Z9 y4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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* ?/ h( o0 C" u- ]* F+ S0 z1 CTips
6 q0 J3 q9 \# C0 Y4 K$ m4 _公仔箱論壇淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' q6 g* V' s& H
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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