[中式食譜] 鮮淮山炒雞柳

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 I1 M3 t4 o2 V0 Y
材料：(4人分量)
& ^& ~- M- Z; s* D& m' r5 l公仔箱論壇鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙5.39.217.77:88987 M6 v& n' O3 R9 U. S7 b1 S7 W
) p7 t+ p( q" Y# G- Q8 j

: b) g( {/ N" k) y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳調味料：
1 M9 F. h- p2 Z' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
" `% x# X% H' x$ O% k
) }/ Q; f1 P/ m, [
. V% U; }! v9 D7 o1 ^8 ?做法:5 a  d/ f1 B) K1 r1 o" t, m; w
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~" }  E, R8 {: P6 E

1 f7 A' Y' L6 r5 n1 W9 x3 G* {2 }) Y2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。
$ W# y) `9 U4 n& S& V9 W& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `1 `5 y* R; d1 G/ W' q
3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
* w0 ?1 Z. ]( C5 q/ @* ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* Z5 {7 R/ ]& F
4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。5.39.217.77:8898! K9 s/ q$ z$ h

/ u/ J8 P7 @: R  p' f% D( x) n5.39.217.77:8898
$ c+ ^1 K: f& n3 T8 k, O公仔箱論壇Tips
- u  M2 W) \! y; n- V7 S6 s5.39.217.77:8898淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
3 ~& B) e6 N7 M: j/ xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 v9 Y2 Z& W5 U7 W0 `1 P( t2 F