[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料：(4人分量)
8 I; W7 U: B! m# g; {鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升3 Q; d- T3 t$ t2 ^& u: s

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 G+ v$ u) y
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
4 v; b0 z+ P4 S% a4 f& Z" I! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 c" K. n0 {2 |# w
2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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0 q: `# f) y$ f+ Z! Q公仔箱論壇3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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Tips
, D: U' ~% Q% X/ ^) N; J淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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