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材料：(4人分量)
2 }: O/ n3 L2 T/ A u6 I鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升5.39.217.77:8898: J6 X5 _, O; T1 f j
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% @3 B( Y/ B/ U$ C m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" q) o" m2 }7 M- ~3 }6 U公仔箱論壇1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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" V ]; A" K# P# ]; q5.39.217.77:8898Tips
8 D% M C9 m5 K, J6 m4 j5.39.217.77:8898淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。5.39.217.77:88985 F5 p; C; z' V- D7 R7 B, ~) r
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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