返回列表 回復 發帖

[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

公仔箱論壇* e) K* _: w& m
材料:(4人分量)5.39.217.77:8898( I* G' k+ F- d( Z4 e
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
  B5 _9 X, y5 d$ h& M3 l+ j3 E$ c+ M. {) }+ e

% p! D9 a' ?3 L0 z+ V! z做法:
: y0 c  r$ {! Y& S7 A5.39.217.77:88981.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
# b1 Y$ x; l, }! f; g公仔箱論壇5.39.217.77:8898& J+ d- w8 Q/ G! |* R
2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
8 v/ q1 C( r8 A0 t  [6 \, `公仔箱論壇5.39.217.77:8898% [( m7 S6 H, M1 d/ i- e% D" V8 ]
3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
5 `  n8 G: W  X  g
- a  d# D& B. S$ n& q4 R# ]1 H0 |* V$ q; C8 O6 K
Tips
8 O) G+ c8 I9 F, I4 m  A# ]$ ]; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
4 n. g( ]: H# L6 J# Y  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# r/ Z( k. \% W* A
tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ q4 a* x+ j3 d3 `) ?# Q8 P
返回列表