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材料：(4人分量)5.39.217.77:8898- z' F$ x9 \9 D
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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. w2 n0 Q6 N: v- D( `做法:
- ^) C6 B9 h& ?1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。公仔箱論壇( k# T; `8 `2 [2 N) V9 g
9 w* A- z4 [5 Y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
/ @5 W8 t: [$ o$ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 S; p! C7 G0 J; h7 U/ m: D
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Tips
8 j5 M5 I! G* u" ^: M9 U5 F9 Mtvb now,tvbnow,bttvb淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。. p# E7 e0 A1 H2 I- E @9 z
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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