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材料︰
5 d) @" J. S6 |0 l紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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調味︰
' \) W! J/ B7 a8 O3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰公仔箱論壇1 i( i# K. u/ W2 q2 |* {
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙5.39.217.77:88988 L! {) l% L# D
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做法:
) `9 f) N6 f3 c, V7 p1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。, C$ l7 f1 @* `4 g6 Y/ O/ p
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。
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- P9 d7 u6 o# e0 i' f' S1 J2 E; M" U5.39.217.77:88984.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。* w) p! }6 m( p/ P3 x, p
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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