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材料︰
1 C% Y+ k& n; W& ztvb now,tvbnow,bttvb紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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調味︰公仔箱論壇3 p7 K7 U3 J, t0 I7 ]
魚露適量、紹興酒1湯匙
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2 A3 y+ j6 T: \; }公仔箱論壇豬柳醃料︰
9 I: {' T* H& _4 `' p8 [9 l生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙1 y& ]. T2 e% M6 v4 j$ O
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做法:公仔箱論壇$ i3 f9 v7 Y2 r/ l% V4 y
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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2 K8 }1 a" a! N" z9 g8 O公仔箱論壇2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb- v2 S+ @1 e/ y" D6 K1 @
8 f+ \/ n) R4 M5 c5 n% |1 B7 M4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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