 5.39.217.77:8898: m- k/ m7 [' p
Merry Lamb Lamb
: O B4 Y9 b1 I5.39.217.77:8898．新進創作女歌手，樂隊「新青年理髮廳」師妹 5.39.217.77:88987 l" `! A7 r+ j) M
．藝術系畢業，擅長繪畫，將推出個人EP及舉辦畫展公仔箱論壇$ _# E- P6 v5 V3 M* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O4 o) e+ G6 D
3 h# i; N& `$ b6 R. {- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窮，也是一種快樂。公仔箱論壇. S( m a) {( _6 ` i
灣仔區近年破舊立新，囍帖街、同德押逐一倒下，灣仔街市、和昌大押等也換上新貌，舊回憶慢慢洗去，改頭換面理應越加繁華，但老區偏偏逃不出「窮」這關。* y/ a& ] G! F. u
* W) i q4 o! o+ C" y0 N6 J+ T
政府剛公佈去年18區的貧窮指數，灣仔排名不算高，但貧窮率的升幅卻居首位。窮人數目大躍進，諷刺的是天價豪宅、高級食肆相繼落成，唐樓、小店全不復再。在新舊交替的時空之間，就讓「老」街坊帶路，走入這個貧富懸殊的小區，尋覓僅餘的平價食店，回味亮麗新衣下的動人情味。
# r( C+ q2 Z& w8 b; n" Z% ^
$ @( \8 M) x/ w8 |( |) h, d8 Q. h皇后大道東上 沙翁雞尾包飄香
6 C1 v" t. y* X1 W% g7 b3 x5.39.217.77:8898「眼見灣仔好多嘢都拆咗，特色越嚟越少，有啲可惜！」創作女歌手Merry Lamb Lamb，曾在灣仔天樂里居住，在灣仔念中學，就連父母的公司也在灣仔，可說是在這裏度過她的童年。「以前鍾意去鵝頸橋食糖水，不過間糖水舖執咗喇。」後來她往加拿大讀書，始終不忘灣仔美食，唐人街的茶餐廳，也沒法重嚐昔日的味道。是次訪問，拜託這位舊街坊找出平食，當然沒有「托手踭」，推介的全是她幫襯多年的平民老店。5.39.217.77:8898 a0 C% M, R! O* k9 R$ R0 ] a8 b
) ~& `& ?; o1 k8 Q5.39.217.77:8898「你前幾日嚟過，我認得你！」快樂餅店的夥計May姐笑說。來到皇后大道東的這間舊式餅店，彷彿重回二、三十年前的老香港。花磚牆、紙皮石地板、圓形老掛鐘，道盡了餅店的快樂時光。「我1973年入行學做麵包，嗰時啱啱喺大陸落嚟，咪當學一門手藝囉。」老闆黃少平說。年輕人不怕捱，幾年後終於闖出頭來，接手餅店經營至今。6 i; M! e/ O8 \$ b- Y
: i: J9 f/ q+ ^' c+ L) ^. X公仔箱論壇儘管連鎖餅店開得成行成市，小本經營的傳統餅店捱不住貴租陸續被淘汰，但它依然默默堅守這條大街。「咁多年我都係做傳統港式麵包，好似沙翁、忌廉筒， |
發表於 2015-10-27 04:44 AM
| 