鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。; ]7 I% ~& I1 N; L( l
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
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# j# n1 s B4 }! F) Q$ t- h公仔箱論壇古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。tvb now,tvbnow,bttvb5 i" A2 L" k& t: a
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鳳城酒家tvb now,tvbnow,bttvb( f+ \) i% I" e; |9 I9 O! {
地址: 北角渣華道5.39.217.77:8898" p7 i7 g' U8 X
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)9 G! C0 _6 a! W( ^
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地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
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發表於 2015-10-26 04:44 AM
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