鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ d& U) K3 S, F2 g
# [+ _0 h8 f7 x0 T3 \% x古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( L1 `; R4 x) p. d0 \% @
5 ]+ J! g, W- V5 K5 G" q- Q3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶5.39.217.77:8898( l, q0 p6 R* @; _# X$ L% R o
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鳳城酒家
* l' e: [, N0 q- `; B0 ]* @公仔箱論壇地址: 北角渣華道
/ D I6 B. w* I P" N* B5.39.217.77:8898營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)tvb now,tvbnow,bttvb4 ]" _- S# Q( T1 G+ J
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1 B% I9 |5 z- I1 ^; E; u% q! z1 S: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈. x. w# j! [* x. l" Q" B4 G% \
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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