香港能容許雀友帶雀的茶樓,除端記,市區就只剩下牛池灣的新龍城茶樓。分室內室外,室外是雀友聚頭之地,有鐵鈎鈎住雀籠,雀友邊飲茶邊賞雀,互相交換養雀心得,有偷得浮生半日閒之感。
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- n' Q" u" f8 z3 o i+ J ~& Z仍保留舊茶樓運作,沒點心紙點心車,點心輪流出籠,放在近門的點心區,每有點心出籠,侍應自會大聲叫賣:「蝦餃、叉燒包……!」,客人一湧而上,各就心頭愛而搶食點心,新鮮熱辣。9 @1 ?" X' q g$ F) B/ b- Y: ?" [
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傳統點心,味道有驚喜。燒賣用新鮮豬肉做,鮮甜富質感。蝦餃餡放入一些地魚粉,增蝦肉鮮味。芋角,外皮蜂巢狀以火路炸成,鬆化甘香。
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推介︰燒賣、蝦餃、叉燒包、芋角tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 j$ |: M5 V
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/ [; I" K+ \9 [, `* z新龍城茶樓
& ?5 x" V+ w( e/ I/ V5.39.217.77:8898地址: 牛池灣龍池徑
( N2 ~+ K( n2 E/ a* s) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 5am-3pm(茶市)、5pm-11:30pm |