[中式食譜] 啤酒煮春雞

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材料：
  A, i- U/ ^5 M. v公仔箱論壇美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 B' I1 O. s- S6 I! {

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, U! W1 ~& N5 p% i; ]. s調味：, l8 [! V4 Q- M6 ]) y/ H+ h) |
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:" L8 K7 t/ F; {3 ?
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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: o  I2 Y2 S& h5 M+ a2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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5 x6 H* T( H7 I8 y/ V5.39.217.77:88983.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X2 M" R9 S9 T- v
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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  H$ @% x' O- x5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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0 i5 z: s( `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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