材料：5 Y' {9 Z$ e/ S( f- |7 w
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片- f1 Q* _ a6 P. b
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 a5 T e( @7 Y- ~6 }
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:5.39.217.77:8898& w) Q# v% T; D- Y$ T& l. E/ A
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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( k ^" X- L4 p$ s3 j; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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% {. S) z( I8 g- r! S6 Q0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。9 F; R9 W$ O e- P7 G* n
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味公仔箱論壇* N# G1 X0 ]$ t w6 @5 f6 j- s5 V
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" {( F! }) `7 D/ F3 }* U( t# Z$ T
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 R' b2 ?) S% s3 O) T1 z
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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