材料：5.39.217.77:88987 i; `# e6 f! X0 Z5 n, e; W: f6 b
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片. M+ W1 `* r) Y
1 ^( A* ?* |! c7 S: w公仔箱論壇7 ^: b s1 T0 x
調味：公仔箱論壇/ C" h: K: ~9 W
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
- d3 `) k; ]9 K9 [6 I, A& o8 wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' }' R! O3 `4 d
1 s: n$ n! [4 J! ?6 I) E4 m/ e5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ Y e0 y9 s" B C
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
% y9 w$ R( e, ?2 O! X9 C8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- `% W7 x# j$ F' Z( m
2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
0 a7 J8 k' t. a5 k" v7 ?$ a4 t0 f8 Y
X. T4 e5 g# R! Rtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
( x8 [3 p: _, s公仔箱論壇9 W" {# J' l% j
4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。5 [5 F: t- s& ?. K
5.39.217.77:88989 E( ~: n- F' \- d% o9 q; r
5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味公仔箱論壇; s+ {7 _, r+ r* S/ S1 g
- r: p/ H9 E8 i( X( b7 R
6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F& w6 x9 ^3 z) H( Z9 h( u
公仔箱論壇/ C D0 P6 E0 F! T5 h
2 a0 X4 Y9 C g' W6 C) t b7 _# DTips
5 N2 k; Q8 i1 _5 H0 }& C0 B' s+ T純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。5.39.217.77:8898) ~, p1 e4 a) q' Z
5 Z) M' ^& u t& s( Y1 W' o
1 p" ?, v0 E4 n1 T |
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 