[中式食譜] 啤酒煮春雞

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材料：3 ]% }+ t' ~- M
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ M, W" C3 o. s7 q  k$ f6 o
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5 f/ p- ?4 r' c* q8 P調味：
' n5 X6 W& T4 A, `, R生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @3 M* I/ x1 ]1 D2 Y) }
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0 _. [2 N6 k! M, a. N' Itvb now,tvbnow,bttvb做法:6 N: ~. c% J% f6 f6 u; x: B1 ]. {
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 H* w5 L) U0 U( u

0 }  b& i1 e& u5 Y% Z' T5 i公仔箱論壇2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。tvb now,tvbnow,bttvb- C! l* Y" @; u

7 A/ z" e; D+ m- N+ k; X5.39.217.77:88983.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。6 L" o$ v  H" Z! d- D

5 L1 ~7 Y- Y  C" c2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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/ [$ N% t' h0 t. E; t, \4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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1 V' Q2 c0 |' F* o, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \6 I) A: r( U. i# A( \' P/ c
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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