材料：
- q$ Q# d. [! A) E ]- W美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ f t, Z3 x7 y4 T
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2 i/ V# C- G& B! D" A公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ n& n6 q6 h% @! o
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:3 `$ Y4 C: K# h8 D, B$ J4 T
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。( t; }3 i+ D9 S( {9 O, O
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* b# d6 Z- U$ \1 L) L" ?7 k0 E
7 @4 C, |, z- m- u. P9 v5.39.217.77:88983.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。tvb now,tvbnow,bttvb1 m) t7 @& R6 N/ L
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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3 z; X3 T5 q: g! u- x, Y5 u0 V7 xtvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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' H( D; f& m. H6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。' H" N$ ^. m2 k O
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1 [& p( d7 i) [: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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