材料：
1 ~3 Y* L2 ]) y% f美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- T7 ~1 k. q2 b. Z7 K" B4 \
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調味：
6 O" L% A, \2 N. ]% _3 q% ^生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙公仔箱論壇2 @4 `) [$ w( U% E2 L
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做法:公仔箱論壇$ j/ `+ A; Z7 G* F" ]
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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( R" {2 ]+ Y% f5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味5.39.217.77:8898* Z t& @) G% T# `" `- u
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p& Y0 S5 n! w: f# R1 K
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Tips
9 \& ?1 _- k; [1 k純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 m/ {8 G/ O% t+ e. Y' S
3 V8 B0 t" m( ~/ z8 g/ v/ Q# R! a5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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