[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:
1 T/ J& ^/ W' L+ l3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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7 K3 y2 b6 q+ U$ n公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb2 f# I$ {! z  B
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [4 m" X( Y8 f7 _9 C

* D& g# ~0 A" P0 z! H/ ^$ m公仔箱論壇2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。# `/ a1 V1 y, @) q! K: j
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。公仔箱論壇- A6 K% W* F6 n7 \  ?
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。