[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

nt1972

材料:tvb now,tvbnow,bttvb. o' b4 X* R7 y& J* G
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
' |7 m9 ]3 B  w) E+ R$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 n( ?: p# F9 W- b6 _1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ X6 F/ I1 ^! S4 P
做法:         5.39.217.77:88981 M3 F; N5 g9 S9 U
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
8 u2 _' S6 g! ]# M3 J3 R! g4 ]/ G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. O4 u1 D+ R1 G% o9 G% ~
2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
4 z" o; N3 b5 u! @$ {6 D: @: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ A+ a: G# e) Y, W; s
3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- {/ p) _: l( k

5 d9 `& |: }: G. M1 T0 ]3 R3 h4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。