[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:5.39.217.77:8898- P: N3 V; |+ t! I
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙9 [( ?, c* _$ d. L2 @: Q
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2 S: q' E+ F) T公仔箱論壇做法:         公仔箱論壇" _5 l, D& g$ c6 _
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c- L  ~" {; ?; G0 Q. {1 m" H
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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( U# D5 Q: N4 w9 v5 h5.39.217.77:88984.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。