[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:) g" R, E& u. K$ B7 n3 d# ]
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙" O' ~2 ^7 c; g& L( {, N: T# y4 S+ r
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* G& j. w: M+ X6 M: q$ p做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X! v" c/ l' f5 i
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 ]3 k0 m9 F4 g0 z6 E+ E0 p! z

0 H; A* h! y: D3 G# A" t7 g3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。tvb now,tvbnow,bttvb/ \% m) A& N% i. [* t! Q1 f
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。