材料:
- z# @, {9 `0 Q$ ]) r( u* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙公仔箱論壇1 v3 T4 v2 h! j
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) [$ |8 i" n/ q' Y4 ~9 N7 m5.39.217.77:8898做法: ) Z Z# g6 s" X# [! m
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
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# E9 r1 W* r; l) N+ t/ q' U6 O. x5.39.217.77:88982.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。" C8 B. Z* m: o7 x
8 s5 J, K/ M4 i# Z3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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% i1 z8 r( R, R1 l. k5 r* ptvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。 |
發表於 2015-10-25 05:17 AM
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